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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F H) T# s3 Y% h2 g( H
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法:
9 \2 h! W: T: b+ X* e, n1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇% d. N/ r+ t; N
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" {+ D/ q! b, u中式焗薯
! B8 d) {- V+ j2 J3 C* W# Uwww1.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, m3 N" n3 U1 L* q
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb) V3 e3 k! G3 J' E; r+ _/ s, g
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: f/ z& V b, I+ B9 p2 r* _- J公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇7 I$ D9 o, ^. k) K, O- B$ R
豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' y0 @: \+ k% Z% a
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A( N$ }6 _& L做法:
$ J/ J" m& B3 P; ^1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
3 j1 K9 m3 B7 n8 ~, Q0 Mwww1.tvboxnow.com
0 A. ~: b- k pwww1.tvboxnow.com2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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9 J Z3 q1 ~' g6 h* k2 q( t2 Y公仔箱論壇Tips:
- n+ k% ]- [/ `+ Q% o" ?4 t蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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