0 t% X: ^* p8 D% B材料tvb now,tvbnow,bttvb& v- o' Z$ O! x; q
400克.....南瓜公仔箱論壇* @+ \4 b! L- c/ d( a; d0 I4 Z) j
20克.....雞腿肉4 ^* L+ g* K/ @& i& K1 ]
1個紅洋蔥# c! {3 L4 i6 l# D) M9 [3 H& e
2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb# [2 v# a! e: C# d/ y9 d0 k
200毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 \( Q j# y& ]2 g) B
$ {! W/ c8 b5 e0 v! lwww1.tvboxnow.com4 m+ I/ f* e& {2 F3 U/ P
雞肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb( \6 y1 I! |+ ]: k
1/2茶匙.....鹽www1.tvboxnow.com, ]8 S+ V/ I: d7 k; }
1/4茶匙.....白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s `; Z" p* J6 i4 I6 Z5 i; U% @( y! b
1茶匙.....紹興酒9 J& g# p9 {9 ~3 L. @; j7 b
1茶匙.....粟粉
# C+ [2 u, \7 {1/2茶.....麻油& t9 y& ^. ~" e) t4 I4 c% A, q3 ?; d* F
4 W' U& Y3 X/ l% `; T N$ t. f+ y
4 b2 ]2 T' A; q3 M* Q$ g4 ]5 Z芡汁材料tvb now,tvbnow,bttvb) [* B* R+ n, X2 T9 ^% U
1湯匙.....粟粉
; Q4 R) x0 S3 j# S6 ^1 g20毫升.....水
% F: l. A" O. E6 V2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. [& J. ]* E5 I; d( m# z) v
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做法
& }3 N7 F+ y% z% k5 o9 ]. ^www1.tvboxnow.com1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
% @8 b8 G7 k0 O9 a$ h- G: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u) A, E$ }0 p) Swww1.tvboxnow.com4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb$ s. ?, x3 K1 K' p" V
6 |, k! k( Q1 k5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
7 R% }8 H1 A2 [, Y; qtvb now,tvbnow,bttvb
) ` o( @ @0 ` ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 ~1 v; `, W" i* \0 v: F
$ N8 Q. H* R! M0 Y3 ~) N [1 \tvb now,tvbnow,bttvb7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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& Y3 U+ h3 d. z( h8. 上碟即可tvb now,tvbnow,bttvb! F0 D- [7 T; D6 b. k+ @* S# A; Q
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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