[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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! }, H# |' u6 w( U0 R$ hwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com/ u. S* \9 `! r; t4 k, g
100克.....冬瓜公仔箱論壇  }+ [- D# f4 a  g" D4 _
20克.....紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb" \' \: V/ ^, A1 E, O, m2 q3 n
10克.....雲耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& U! N+ P5 d9 u
2隻.....乾冬菇www1.tvboxnow.com6 B, s1 \$ r7 ~
10克.....薑(切絲)
) ^) p& N) ^3 a1 x1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb& }( V% w/ R' {/ [
1/2茶匙.....鹽
, t" G1 L0 ~; V4 L4 W* S. _! O1/4茶匙.....胡椒粉$ m7 \8 \3 i1 |* c' J. r0 d

" a3 Z3 |' j5 n5 X4 P& f# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) P7 A* Y" r% N8 P5 x; R做法
  F9 O6 T; p. x$ A5 Qwww1.tvboxnow.com1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb, D( B& w9 f! s

6 v9 y* j2 [" x6 R. G) d' g3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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* b# T  l2 X; V6 swww1.tvboxnow.com3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。www1.tvboxnow.com$ m; R/ N7 y0 y3 ]$ `" U; h
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！  公仔箱論壇& l; {9 I" ?8 G, W3 e1 R- ^: @