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8 e( s1 z( a3 O3 A$ P材料：(2-3人份量)公仔箱論壇7 n/ ?. Q% M& t% l7 ^$ r+ J
薑片.....5片
% {. R& }& w; s p# y1 f蔥段.....少許
: Z7 @5 |7 k2 N* e沸水..... 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 q" r8 B* z0 {3 B* ^
娃娃菜.....2棵(切段)www1.tvboxnow.com: n+ {) T2 [9 @0 d: z8 g$ x
花蛤王/大蜆.....1斤- X6 w' u/ Y) P7 B( K4 ]
鯇魚尾(約450克).....1條
" A5 Z4 [0 Y+ \; M5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1條(撕去根，切段)公仔箱論壇# c0 v+ C4 j: p& ~. w
- I2 a. t, E! p5 R# Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U& Z4 K% U+ h+ G8 U
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. x" j0 ]+ ~: `( i
鹽.....1/3茶匙; V/ G( d) T7 N8 |1 Q; _4 _" n' g0 A
胡椒粉.....少許
) S( I/ f. D# y& i3 I8 w7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% l+ R. z4 Q- l; z" A
/ B: \" P- ]7 c5 V \1 X1 h" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ F5 r- N* j$ d+ P: X0 Z( |* N1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇7 b3 ]8 d1 b: D9 G% G. {' X
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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( o3 @; \1 c- p公仔箱論壇5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) e7 H! z% d- K- a5 z
9 X6 q9 R; S/ H7 j3 A4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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* K- }7 f4 |1 |8 \* a7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. J3 S$ F* i' d% A# [www1.tvboxnow.com花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* s6 B' U) `7 d# [+ j3 `
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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