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E N0 Z% R. Y: P# g. I材料：(2-3人份量)www1.tvboxnow.com( u1 n w0 Z2 Z( l
薑片.....5片
- _2 |( g( X. G4 o8 E蔥段.....少許公仔箱論壇* h& m% e+ k1 g- p: H+ {$ @0 \# }
沸水..... 6杯0 n6 x) l% z, E
娃娃菜.....2棵(切段)! P: b; j- \5 {
花蛤王/大蜆.....1斤
- ?; g/ m! v* L) j. y3 ~' Fwww1.tvboxnow.com鯇魚尾(約450克).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" q0 k- [$ K* `
西芹.....1條(撕去根，切段)
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) D6 P& F3 {* l8 o. C3 ]7 y( ^* C公仔箱論壇調味料：9 y" q7 U9 o1 Q7 @! V
鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 ?; k5 g/ _- I
胡椒粉.....少許! k; u# ?+ `! g) U. v5 |
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做法
1 r1 r5 a+ v: Y) s# ^$ {" V. ?) x1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
' o% f9 b. F) x; h `, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ k7 C" [4 k8 [7 r
2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。公仔箱論壇0 D- f8 R3 C3 M/ Y
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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1 z% u0 Q; O: qtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。. X2 r Y0 ^4 W$ \1 a$ c" y, Y
( V# n! Y& Y! d5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! X8 q- p1 F# { A* I
5 h! d3 M3 m6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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1 \; a, r% W$ I+ `3 H* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( c6 e' Q$ U1 G5 N' l
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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