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# N! g/ b8 Z5 Q0 P# _# jtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)www1.tvboxnow.com5 |, p) z% z) E F/ l( _
薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- H u* ]. m* H7 z N
蔥段.....少許
# R% C0 B( c8 n& s' D9 Gtvb now,tvbnow,bttvb沸水..... 6杯
6 o, ?! e0 v1 y5 ~, x1 g5 l公仔箱論壇娃娃菜.....2棵(切段)
4 _& [+ X- s JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤王/大蜆.....1斤
1 C; r$ W3 k& e; {3 `! b+ `tvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾(約450克).....1條
, x& `7 L6 Z- G. u, z* B西芹.....1條(撕去根，切段)
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調味料：
$ y K% Q$ D l, ~ b* A ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
* [# B: u' b. ], J- C胡椒粉.....少許
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6 P8 y$ s& ^* ? P ?, L* B itvb now,tvbnow,bttvb做法; P9 t* f$ \! Y7 l. K5 Y6 C
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
( ]$ B' P9 F/ i. a: q! c% y7 l$ N公仔箱論壇
1 N3 H$ L: i, k, X+ l; M8 t5 J0 e9 ^- B公仔箱論壇2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; t( E2 q: N
* Z8 G# K& X+ y- X3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇4 V5 q6 U6 ^( b+ I
0 G; G$ B/ A/ ~4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。: \/ j' W$ Y/ \: G3 J! z
6 x l, T! o9 K5 ~6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
# E9 k/ r2 X4 @# \6 T' t0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z) a$ N# F7 a
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Tips
L' ?7 U6 _" v, A& y2 r8 X$ j% l' D: ?6 Kwww1.tvboxnow.com花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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