- l* j, ~# y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦包只在平日供應。9 n8 `4 N3 V; v$ j
& F; ^! a1 @2 N, F: @& }- x* i飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。
. l. r( {: K7 o( u7 e' F7 ]8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# J" G; K- o' s: I8 k) l
Aberdeen Street Socialwww1.tvboxnow.com5 Y2 q1 {5 d5 V5 I: K
價錢：$218
) v2 ~; ]( u: ~& s4 b2 Xtvb now,tvbnow,bttvb品種：波士頓龍蝦$ o d E5 w, o* J! j1 @) `
連殼重量：489克
0 k8 e0 I( ^( c9 i( wwww1.tvboxnow.com淨肉重量：200克（半隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. y1 G/ P7 ?4 E0 \
麵包大小：6吋
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 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmorewww1.tvboxnow.com. F6 E1 g8 \* f1 M1 `$ g& f; y
, }/ S3 I+ {% D. G/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。www1.tvboxnow.com; s) f2 e& z3 f" \7 x* s2 @" p
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MAMA Burger& Lobster
0 x! V& R9 O0 Y4 A5 ?" M價錢：$288TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( B* j7 p0 R' b" n8 k4 N
品種：波士頓龍蝦
+ g* L1 n# c7 R, E% W% M/ c公仔箱論壇連殼重量：741克公仔箱論壇/ b; C8 i& U1 v" u
淨肉重量：225克
' X4 l* K/ F6 j: D. k3 B% ?# g% q公仔箱論壇麵包大小：5吋' K8 M9 m( A/ W1 d6 h# c, W
9 w7 |8 ]9 j% H1 D) c( v1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天只限量供應約二十個。
3 n( ?2 c& D, K公仔箱論壇
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t6 p. t* }/ A7 k
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Aberdeen Street Social5 Q) W+ \0 T ?% d' M
中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC
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MAMA Burger& Lobster
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發表於 2015-10-22 04:39 AM
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