8 M' y8 Z- Z. \+ w. n4 @" h( d材料 (4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [8 u! T! e5 R6 J* \
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 O) }) K$ i7 P. t) F V$ ~! H
蘆筍.....4條
7 o4 [/ q4 ~' I! s+ [公仔箱論壇鴨蛋.....4個% Z: V/ G5 n- H( A, W1 I9 s% f4 \
酥皮.....2塊
- a P" x5 J5 w- l5 K% m, b9 Mwww1.tvboxnow.com煙肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb0 l% D" E3 b" d1 ^
公仔箱論壇! p( w7 R8 v6 {, Y
做法公仔箱論壇5 d) J q ?, V
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
. Z" L9 w4 t( h$ ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, F/ O6 j, |7 w. x4 Y) d
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
+ S; U# i! A( S( S8 K3 xwww1.tvboxnow.com
# Y8 h4 u/ u, w9 o2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
: s- d& i* N( G1 M; W! c公仔箱論壇
4 Y8 ^2 o$ `2 r: A# t+ J, I公仔箱論壇4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
n8 `( A6 Q1 m7 v% P$ P, x* utvb now,tvbnow,bttvb
/ z3 F( c4 }4 F5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。; f6 \" e5 Y' N. l- {8 R
公仔箱論壇0 W0 s; S2 d* i4 d7 K
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。 G, h ^7 Z% v w/ J7 V, L1 C" Q( L
3 h0 ?, c) B0 C1 P# f
7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。www1.tvboxnow.com S- G1 y* q5 Y6 t. t( N% n
www1.tvboxnow.com( I/ y. `3 V( x& \0 @( E8 w3 C
9 n a, f2 c% i* Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 r0 T4 J; ?! ?' e v$ W如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
5 Y1 N5 i# i9 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 