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6 Y, E$ U( w9 N8 }材料
& F" v) S K$ _水....60cc
2 u% @4 P) S' @tvb now,tvbnow,bttvb紫菜片....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 D/ ]9 {1 M
太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% g) y% k2 C* [: a% v
豬背油....75公克
2 _2 B. |$ V' r- s+ Stvb now,tvbnow,bttvb基礎魚漿....200公克
7 ~" k7 }* U% U, x+ \, S5 }中筋麵粉....100公克
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9 O6 _' p* J+ O5 \: W# q7 Iwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) U7 p: l" J1 J5 Z' P; P, _( @
調味料
: f5 ^% R3 v- n; H; t酒....1/2茶匙
+ k6 |% @6 F+ W. N# U* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C9 u$ u# ^- Q( G: H/ t
細砂糖....2大匙
2 \* H- W' T7 N) o5 n- b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c& D& \6 f G' Q! ?; \+ T) n* u7 l, b1 o
作法www1.tvboxnow.com$ \. |+ t; V6 A d8 J2 k1 {* o$ ^
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。www1.tvboxnow.com- Z# K/ e- j. \# T
5 G; o0 |2 S" z. K. m! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 _, R& E9 Z6 }; ^# f% i9 U9 W
5 A2 J/ P e- ^7 {* {- Y1 T3 r3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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( Y2 W+ q' Z z; e+ I0 L) x+ k1 i4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。公仔箱論壇/ y3 m2 B3 V9 ~* X4 |% U
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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