【早安健康／曾啟翔整理編輯】秋天的最後一個節氣，10月23-24日的「霜降」，在台灣可以看到草木開始凋零，楓樹由綠轉紅，呈現出秋天的繽紛景致，此時秋菊怒放，冷香襲人，也是觀賞菊花的好時機。
8 M0 \: O, u$ e. p- _4 `0 L6 l* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜降養生重呼吸道保養 多攝取維生素B
' z* k8 N5 y9 _1 o' wtvb now,tvbnow,bttvb民間一直有一種「補冬不如補霜降」的說法，所以在此期間的食補是很重要的，霜降時期的食補，需加強呼吸道的保養，以預防感冒、肺炎，著重水分的攝取、富含維生素B的食物，幫助新陳代謝、提供能量，也能保護神經組織細胞。
+ f9 j8 m- H2 V$ t9 Z為抵禦寒涼，可以透過攝入蛋白質的方式，食物中的蛋白質在進入人體後具有一定的保暖緩衝作用，可以多攝取肉類、魚類、奶類、豆類、蛋類、穀類以及部分堅果食物。
, K2 P' d. Z+ |. {www1.tvboxnow.com時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb) b: D+ R7 N8 Z
１、香菇：主治脾胃虛弱、食慾不振、少氣乏力。1 c, A* I, X; l0 X! [( P" B
２、花枝：降低體內發炎、保護心血管。
; w) f9 R' X) m3 o6 \7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、地瓜：排毒、護膚、抗老、防癌、便秘、發炎。
# s$ s: ?$ I' O４、山藥：補脾益氣、潤肺化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& a9 @6 R* D/ M
時令推薦食譜公仔箱論壇5 q5 l/ E, D( s r+ s
山藥排骨湯
3 P- I' i5 h; |7 D0 i- h, U公仔箱論壇材料：排骨500公克、山藥2兩、鹽適量。
7 L* U8 |% Z* ~' l2 y4 }9 }; vwww1.tvboxnow.com作法：. T+ k" E6 Y0 D3 K8 { D
１、將排骨放入鍋中，加水燒沸、汆燙，撈淨浮沫。
$ V) i4 b$ u5 m5 D. Z% U2 O( g2 d9 ^www1.tvboxnow.com２、將新鮮山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊。
: }2 _" G4 a) V' X5 c; E' s+ F: _0 Otvb now,tvbnow,bttvb３、將排骨、山藥一同放入鍋中，加適量水，以大火燒開後轉小火煮，待排骨熟透後加鹽調味即可。
* J5 ~& U/ D. C8 A5 v* |# v- j) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇瘦肉湯
& w2 n p( |/ q8 U& V% Q9 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：腰內肉200公克、鮮香菇8朵、紅棗5顆、枸杞5公克、蔥10公克、鹽2小匙、米酒1大匙、水2000毫升。www1.tvboxnow.com" _- B3 y- b5 y/ [: p( _( g/ U
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ W! l. c, Y/ c% n
１、選用腰內肉這類豬瘦肉，洗淨切片後汆燙，撈起放涼；蔥洗淨切末。
4 z' T+ a- e( c: }3 B J! S# p公仔箱論壇２、將香菇洗淨，枸杞泡水洗淨後，和汆燙好的瘦肉一起放入冷水鍋中，小火煮30分鐘。
/ a& ]! v# H3 \% v7 M4 p* c３、加入洗淨並去籽的紅棗，再煮3分鐘，最後撒上蔥末並加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ l- R3 C* u; Y/ R+ y
【跟著節氣養生律動，霜降沉筋骨鬆】
+ s; P9 |4 J5 k( Y. Y' x霜降沉時機：10月23-24日
2 i! M4 J+ q" y e5 o霜降沉方式：躺在地上，雙腳自然微開，雙手放在身側，身體像融化的奶油，一點一點沉入地板。
+ P% @9 A2 J8 ?! K公仔箱論壇 律動資料提供／雲門教室tvb now,tvbnow,bttvb: |+ Y; P; v3 p7 r" R& c( h
8 y+ t3 Q6 V2 q9 k/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：《24節氣健康養生法》／健康養生堂編委會／鳳凰含章
" u8 h- v" U& \7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：《營養師教你跟著四季吃健康》／長庚紀念醫院營養治療科團隊／城邦文化 |
發表於 2015-10-24 10:52 AM
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