% c, v3 d) D2 b* W4 Z( `5 {公仔箱論壇材料︰(2人用)
0 P( i2 q( Q2 F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1條
3 ^: s/ [7 v2 B# D" T2 twww1.tvboxnow.com薑.....2片
. c2 }0 u5 ?% D, R香葉.....1片 v T' w* H! k, W. @
紅棗.....5粒www1.tvboxnow.com: a( l/ b7 A! {
冰糖.....10克公仔箱論壇8 I: V0 e3 |& o) O: n6 L+ {( L
排骨.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) }, [- e. C+ t ^8 S
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 A8 k2 Z3 g; }; _
上湯.....100克, Z* q1 u& n" U) g# o" s( g0 @
紅蘿蔔.....50克tvb now,tvbnow,bttvb: T" A7 A- [ b& ~2 _* u/ ^7 y
白蘿蔔.....30克www1.tvboxnow.com, ?6 W# W W$ r; ?; `/ G. W
栗子.....10粒 (已烚及去殼)www1.tvboxnow.com: L/ w5 U& l' _. S% J
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調味料材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v _5 {9 W# {! |3 [
燒酒.....5克
, T$ p0 Y, B) r- Y麻油.....2克公仔箱論壇8 g) X- N' G; P
蒜泥.....10克
, q5 P0 `; S, w( @( ftvb now,tvbnow,bttvb奇異果.....1個
$ @2 ?7 y v [, A公仔箱論壇鴨梨.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t" i: i# f$ ^$ D( D" x
大蒜碎.....10克
0 ~8 Z) `9 w( }7 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....2克公仔箱論壇# C9 R) D; g( v3 r% R! ]
韓國豉油.....100克公仔箱論壇; V! H- ] v& Z
* ~0 Z; k8 u' b& R. G" D1 t# o8 a' r' H7 f
做法︰
u0 j8 A: u& r$ i1 ?1.排骨洗淨及汆水，盛起。+ A3 d9 C$ ^2 ]
) B3 {) h# ?7 [) Z$ z# n/ R- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 c$ k$ r( y& }! ~* W
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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* `5 G1 Y/ b5 l+ c, w. l4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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+ `' i, I( @0 p+ U3 Q公仔箱論壇5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
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v5 z6 x+ F: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。公仔箱論壇4 A/ A2 z+ c. z- U% `5 n
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燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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