[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁

nt1972

  u. b" z. \8 d) t" o
材料:     
2 e' P! K7 Q8 ]* e0 Qwww1.tvboxnow.com花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
- n! q9 r1 ~5 \; B- n1 m
6 |; j- a' C3 Iwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ x  D6 T6 |; K; \# a/ \
調味:     
4 f$ _* h1 }0 i4 M) B2 A# Mwww1.tvboxnow.com鹽、胡椒粉適量www1.tvboxnow.com) o1 h: f: v% E( b' A' Q  H5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ f7 l  v; e6 J# _& Q8 n

/ i( h9 C* D9 F9 j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* s8 [) H9 I- V  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
8 a" Z3 r; e8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |# t7 s. _0 N2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
7 B/ H& s& d( u/ W公仔箱論壇- J5 y: T4 M4 f& e7 X
3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ t  n, ~$ l3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q  Y7 C* C( Z7 B8 i2 y! Q
4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
( r0 H7 f# c! L; [公仔箱論壇
7 I% m  c! k" ?0 r( @  W  u# ?. D# V
; r$ b" D: M+ _- u, g" c) A8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。