& t9 `: \3 C" Y5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ A) E! W* V% ?6 ctvb now,tvbnow,bttvb免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻www1.tvboxnow.com) [* B8 E* l7 [0 h8 x0 A
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: R/ B% Y x. v8 p, R2 L公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）： www1.tvboxnow.com; I4 A" [. d4 h; b+ v* |3 @: u
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法:
/ }* U) W4 n8 b( m9 Owww1.tvboxnow.com1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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5 t' z! p8 }; ~( C, }! M2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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