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[中式食譜] 梅醬雞球


, D) j5 {( b: q$ {3 @. v; Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 Z" y6 Q/ ~0 \# r% ~, N# Qwww1.tvboxnow.com雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 y7 f" V- W+ w0 y* G
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0 z6 s: A; p: A. U公仔箱論壇醃料:6 k  s. K3 R- Q- w( h
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" F% o" o4 d: j) i
做法:
2 c3 e6 w0 w! y* a# f# z公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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' n! d$ Y% w" g1 i1 ?4 M% J9 \3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 o) i! U) D. j9 g# g

& e% j$ z9 t5 y, q  |4 j0 M9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒以少許油略炒,盛起。; ?0 r: E% D) ^" L# o- Y# m2 ^
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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5 x5 [" {# h3 m% N2 z1 \7 C6.將雞件及青椒加入兜至乾身。2 o( R  z0 V% x8 Q( n  o
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