& Q* z- Y( F) b. u: o/ y' j材料：tvb now,tvbnow,bttvb# n$ g; y$ w3 j" F
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙公仔箱論壇& y* L ?/ i6 ^, e& r: S
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醃料：
) [: H0 b- D6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許* k0 K* A* s( H V0 `" b
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做法：
2 E, s4 Q1 m$ \! D* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。www1.tvboxnow.com3 Y; K/ e0 ]4 l# w+ d; X! s
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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9 h3 b3 I4 _( }( D! B/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。5 I4 @1 I% p/ n2 o1 N) }3 I4 A
, ?$ v$ b+ Z8 m' J g1 G% @公仔箱論壇4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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