[中式食譜] 梅醬雞球

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+ W% ~: |% v' d: {& C# U/ Y材料：
. y. ^0 ?* x8 Q, ?" |4 Z% W/ S6 ]3 B/ n1 ]雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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' ~+ [% r( |# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j) O) v- S; W/ _# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
" l7 u' T9 p/ l' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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& Z3 b6 d; m' M做法：( r% H, O; o8 |- Q! ~, h6 n: U( N
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。www1.tvboxnow.com; @) |. ?. S& r

9 e1 F0 }) }6 S" y/ f' r公仔箱論壇2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。公仔箱論壇! W8 g9 X- }$ Q8 L: z
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇6 ]3 F7 e' w1 ~9 f
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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( k( J0 N: }' G. y) K& ^9 U6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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