材料：公仔箱論壇( H: j3 P4 I1 ^" J& G8 v
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：
7 {. C9 G) Z" ^; [5 o, x生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ S4 ?* z4 Q' _
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做法:% Q4 m6 f! e4 u# F8 c; ?; c& }
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。8 h- E1 E! J; a0 t1 A$ i# p1 L
- \. j; K# e" Z. ?# G* C1 f2 P: I% Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb7 c) C( m" r ~8 M
) T: ^& w' z: G4 c7 y5 [) T' }0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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7 G% s5 F( r( U/ c+ \4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇; P3 k6 l' y4 s& Q+ a
9 |7 K9 h$ Y) C* l5 X; N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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3 }9 V* a& Q" }; jwww1.tvboxnow.com6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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Tips
9 V5 ~6 g( u/ i# owww1.tvboxnow.com純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。www1.tvboxnow.com- \( l0 ^/ L4 t) X+ h! S
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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