: A7 Y* M' H, F% Q9 }公仔箱論壇材料：(4人分量)
$ k/ O4 M* Y: b# j" g鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升www1.tvboxnow.com& u# G" m4 t3 l4 ]# x4 I i% u
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 i$ Y! A) X% q3 N
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。/ N/ `5 j2 A% v7 z/ A, D. h% }" |5 x
. m, E8 X7 W3 y9 h" Cwww1.tvboxnow.com3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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