[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         4 Q# k  M8 K; i6 {
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# d5 Y% z7 V% Q8 g0 r, A( K
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6 [; {9 M9 Z' _; r/ F7 S2 H4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
3 ^. s# S. ]* A清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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. V1 {- y; Z) S9 O7 ?. m! Mtvb now,tvbnow,bttvb
! v1 l6 P0 Y  e! Htvb now,tvbnow,bttvb做法:         , {# L7 k- ~0 a) C  V& Q. q& a/ E) o
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。公仔箱論壇) r- v) M2 F% }  r. C' @. n7 H
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb7 t- U' D# ?7 m5 f. {  C

1 h2 p/ z' i3 I' qtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。