[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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* C0 j( p' u/ d, E: z% n- Pwww1.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb; u! v. d4 M7 M7 ]6 W# D! H
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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& d  j3 I* x( L4 a+ F, o+ z4 p/ d調味料：公仔箱論壇$ \3 }9 k/ V9 r4 k0 d9 b
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法
" |' I) E( S* }; m蟶子去腸，用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟，剪段，加調味料拌勻鋪於蟶子底部，放上蟶子肉，淋上剩番的調味汁，再鋪上蒜蓉蔥花，中火蒸熟即可。
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