[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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& `6 O9 x9 l( p/ V; Ltvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com. q9 \3 v- Y; Z$ N& [- z! h
蒜頭.....4粒
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五花肉.....600公克8 |* U* P" N4 V. F+ I; s
紅蘿蔔.....350公克
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; \- ~6 {6 v" l, E5 H# h5 g# r9 ~5 H公仔箱論壇www1.tvboxnow.com, h0 E2 p7 \5 l6 `0 i9 m7 L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 U( [+ H) g0 t. p
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 r8 `" s1 n/ Q) w, i: W
醬油.....1小匙
4 M( A( U7 J8 C+ H& e( E糖.....1/2小匙
1 u# Q3 D* y% e+ Y8 X# G" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙www1.tvboxnow.com# P. Q) R6 L. j) g7 Z
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9 F, B) ?2 w6 M; [) C* O3 S8 n2 {6 ^作法0 b" g" n% ?: o! ~% k
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。  H, Q, a9 s7 X! x) g+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" S! X, E  ]0 F" h, G9 Q: [
2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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; X9 B' B, Q4 P' R( L$ ywww1.tvboxnow.com3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。5 c1 b# X& }% U" Z

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