材料（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb0 o- W2 |; S) u6 N8 I, u$ r
1）蟲草花.....4両www1.tvboxnow.com8 h5 v* u, P; \2 \; D5 {$ H
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
3 ]) h/ \+ I0 e$ `6 u* kwww1.tvboxnow.com
" T/ F( H' t( p( p0 F, Q公仔箱論壇2）南北杏.....共3両
) l- U$ ~3 Y7 i% t ^5 @. Q- ~: ~滋潤平喘。
1 `7 [! h. Z6 i& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S+ `+ i# |5 o4 A3 }4 n; M3）靚黨參.....約3條
% o" F" n8 d: ^9 l6 _/ [# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補氣、養血、和胃。www1.tvboxnow.com, R8 g, t) ]! s5 w, s
- U( A, g- A/ p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）乾螺頭.....約4両
# p5 ~3 M( }7 q7 u; Bwww1.tvboxnow.com滋潤滋陰、補腎健脾。
( l& b5 s+ S* i' E7 N1 {$ ? U) ?tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。公仔箱論壇" j+ R, y& C! q; x/ O; m+ Q6 V S
7 _3 P- T2 ]7 t0 G3 l, v5 o
5）雪耳.....一個
- {( `2 y: D$ }. Q. N: e2 @活血清熱、滋陰潤肺。公仔箱論壇5 Z9 @! ]% J: h7 O5 Z$ X
1 V2 Z, w4 }6 r' b! S- C
6）雪蓮子.....約3安士公仔箱論壇6 J" t9 b4 Y" }
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）tvb now,tvbnow,bttvb% v9 A, r0 m7 J! N
?) R& b1 I) g8 [0 V: a' c
Stepstvb now,tvbnow,bttvb0 a, W5 v. _7 h
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: s/ g" Q! Y1 T" o! I' f8 L
0 Y: W4 V6 M$ I$ l+ o! d, L
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
: e) Z N5 R- B! L0 c2 d1 B3 U0 M2 ktvb now,tvbnow,bttvb
( O# u) O, E: J# |- q, c& N; dwww1.tvboxnow.com3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
% }: m! P6 s% ]* U6 ^5 V
# [& a# V2 z1 {2 \2 w6 W4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
V0 L6 d. H4 J/ g- gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. |! C1 [7 v) N
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。公仔箱論壇% r) C! i- H9 C
公仔箱論壇6 D; z( K) A5 B E
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
0 y# `$ O& f. Y+ b- d) }2 u5 y公仔箱論壇
. f* P3 e. l: d0 L. K; k* Kwww1.tvboxnow.com4 }! S9 j/ h" A
小貼士
7 z+ F$ a, A. b: N3 A1 \公仔箱論壇若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 