" j) j5 |6 J6 \( d0 l7 O9 j
$ Z" y D) t/ Z* Z6 X$ Q
7 k# K7 p' f8 d$ T9 c. Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ H2 B9 Q% ?6 e! m5 s材料
4 W3 X& l1 q* o2 `, h7 F, s/ v蛋.....2顆
( z) M8 w! Q- R P/ [( {7 l6 M公仔箱論壇蕎麥麵.....70g公仔箱論壇7 B3 b& q+ l/ k& u, [' q7 i
高麗菜.....60g
) J4 t$ X8 y2 S f+ H3 b# v( \. x3 Y: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜.....20g
7 Q& C' R5 [2 U- A7 v3 _4 R青蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ G7 y" q9 C z% U7 `8 l
辣醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, x3 v- b+ H* h
煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]" u" j' Z/ h: Q, W
五花肉薄片.....50g公仔箱論壇8 {) [7 B6 s3 D/ {
柴魚素.....1/3小匙www1.tvboxnow.com( L* S& V# P- J9 Q2 [
柴魚高湯.....1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 c* l$ k/ ~9 i# H8 z$ T
5 r) t4 U3 H# T9 t公仔箱論壇
f f# `* g$ l1 j3 a* w8 s) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:www1.tvboxnow.com: }0 u) l1 s; A# b
蕃茄醬.....適量
$ l& l/ z e, {1 W+ i8 }+ [' u( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 f5 m$ g7 C E F; H6 S4 A* q
調味料
. z3 Y; G$ |/ \3 g公仔箱論壇A
( x8 F& \0 U- d1 C# |! G7 Q公仔箱論壇辣醬油.....少許2 w. E- K4 d1 y
煎餅醬汁.....適量/ K3 r9 S$ ^7 l* E0 B0 V3 z
柴魚素.....1/3小匙
# R8 ~" I1 x! itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h) R- _- o- c0 F" j+ ]
B公仔箱論壇5 W0 v; p, N" L
蛋.....2顆公仔箱論壇) c! n# ^$ \4 B9 D7 A
柴魚高湯.....1大匙公仔箱論壇3 K( _# r( l) Y7 L# l1 R8 d1 n
www1.tvboxnow.com5 y5 W( i$ o3 z4 k% d
作法
8 a/ P, H7 E. w! I' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。! X1 t4 |# a0 w7 C% B8 C
公仔箱論壇5 \" _, P$ J$ _ H
2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。
' R: ]( s0 P3 @0 P Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 {! b2 ^! i& R; B& a2 Q1 @公仔箱論壇3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。
1 ^: @3 e; c3 h7 Ytvb now,tvbnow,bttvb( K$ V' K& ~# m' k8 ]8 ?& j
4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。3 `8 b) V+ h& [9 R& H# c
公仔箱論壇" t5 i7 i, m. j$ U. @. m7 E
5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。www1.tvboxnow.com: D& S* ?- r5 p4 F" ?
, \& y6 N0 g- s6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。
8 j, d S% b5 n4 }4 u. f4 \! s/ N" n' l& T: Y/ @
6 j. {4 x7 U. q: ?" Q |