+ w$ I6 A! D7 G; G9 j* w公仔箱論壇
. m( W8 C: p- Q% X$ q: Iwww1.tvboxnow.com
; E% \/ h* Q I3 |8 ?. Utvb now,tvbnow,bttvb9 H7 x4 r9 C) Z
材料
9 w. Y, P& \; {: W. v0 ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆0 _; t: t/ b9 K @
蕎麥麵.....70g( h4 R9 \0 t# h2 i9 m# e
高麗菜.....60g8 ^! z; i, h4 O# Q" k
豆芽菜.....20g
# H7 d, {6 |! J9 L. [青蔥末.....少許
% R! o, A8 i" v7 c辣醬油.....少許公仔箱論壇/ }, |5 i$ j+ m0 |1 d, W* i- N: x
煎餅醬汁.....適量
% e+ n& F! t. E5 Z4 V( i, J5 g: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉薄片.....50g公仔箱論壇% j% g: Q# t- n
柴魚素.....1/3小匙
, q7 ^; m- D; y1 w4 [$ C* ` O1 A( H9 m柴魚高湯.....1大湯匙公仔箱論壇1 }/ [ K$ t" |# ?8 D3 K
+ s4 d8 S8 L; _tvb now,tvbnow,bttvb! }. u: A8 l- X
佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 A s! r+ Z7 k( |4 A
蕃茄醬.....適量
6 G, G8 k$ n% Mwww1.tvboxnow.com
7 [1 }, Q: }/ V! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 t" o( O4 T0 p( v& k; p* A9 H
Atvb now,tvbnow,bttvb1 d7 V+ H+ S5 q" l+ `. O
辣醬油.....少許
0 N/ A' h$ |/ Gtvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量
1 Z8 Y* |: n4 ]2 ]& A柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ G3 }9 I% m
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 y! M# i- l# V
B
# ~6 t+ z0 W6 D公仔箱論壇蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb- o% G$ |2 i1 o( [ G* `! e c3 J
柴魚高湯.....1大匙www1.tvboxnow.com/ i& _; e) X* J$ z2 s+ t' M
: K' H' U- ~( O. H, G作法# |) J% X/ Z7 r5 A
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _( E6 n# Q6 a# n Y: L1 g# n
: A, I7 {9 _, x& P- [& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。8 k* I) M2 _) c7 J5 s+ ?" l1 G
www1.tvboxnow.com( C! Z6 ^( Q( F
3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。公仔箱論壇* L& B6 V" |) m0 I. o
6 r3 U- z" ^( ]. q! E0 X
4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。0 B' w2 I3 X! q1 s( d
# T; ^+ W7 x, I2 c& s$ btvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
, S7 ?! a* O% Ewww1.tvboxnow.com% n A8 x- J# U# ^
6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。www1.tvboxnow.com1 u( i2 `6 [/ c& p2 \- j
$ E- L9 g8 ?3 x2 z. ]
3 f: |+ | W1 y5 [3 ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-31 04:44 AM
| 