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材料
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蔥.....2根www1.tvboxnow.com7 \$ @* ?! ?3 f E5 z9 a9 Q% M
肥腸.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 X f8 M0 U0 s$ I
薑.....20公克* K% j t. Y: u( P
料酒.....30㏄
" _* g9 `% T, p! ntvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....100公克公仔箱論壇$ ?( x0 K) ]4 ]8 d. h1 F
豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" @8 T8 a! T$ j, X
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& z( {8 i* ] L8 ^公仔箱論壇蔥.....2根
1 W- b" [* Y: j5 ], W( `公仔箱論壇薑.....50公克; v; E0 Z& x* |- A) M l' @) N
水.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- g0 d' K1 I' t/ K4 H
料酒.....50㏄公仔箱論壇! d6 a' g5 `) \' [3 d+ W# G" }
醬油.....450㏄
6 P R ]; x$ e, a+ X+ k ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....100公克
/ o2 E2 `* h# y3 [tvb now,tvbnow,bttvb萬用滷包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 e$ K( I3 d4 U" \: O: B* [& h9 Y1 A
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# A8 G* p& e2 T$ {3 K公仔箱論壇作法
# s& s9 V$ a% O' z( l0 I, i X3 o1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, g: _) v, ]8 c' Z
3 L) F! p. \5 f% h4 E2 O$ b% ~www1.tvboxnow.com2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。
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( f2 L3 J7 M Y0 b. E/ |- @% Rwww1.tvboxnow.com3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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2 a N+ U/ A( v8 l1 q4 i! \4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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