[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

nt1972

神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
0 r# @" v) H8 u2 z2 twww1.tvboxnow.com* j9 r. f* a- O# y1 L1 M
店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。$ V/ S4 a1 n) Y4 w; V' }
www1.tvboxnow.com/ F7 [: X) A% U* U% H, V" ~" b
咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇# ^5 \+ E/ O) U$ p) b/ {

: e% R$ N1 H9 g) |- C. b推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
- ^$ C, i" g/ I& L1 ?公仔箱論壇
( ~, x4 [3 q: V$ d9 M公仔箱論壇源興美食
: z% V0 ^+ V/ f% J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
9 G3 p; W. ?1 z- A* P3 S營業時間: 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& X/ _7 p7 x! e$ k6 h' C$ l( k5 s/ ?
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)