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f; E8 }6 q9 E4 A( u0 I公仔箱論壇! D' z9 j6 J& \/ |- j+ A
材料
+ k+ G; j% {# W4 a& ~. E( ^9 b公仔箱論壇臘腸.....1條
5 x, ^* P5 A* v. E% G8 V+ i公仔箱論壇香菇.....2朵
+ s& H" B+ z& j6 P2 z7 _2 i' F蔥段.....1支
& s. E/ ?7 \- M* V: {4 V: F公仔箱論壇薑片.....2片公仔箱論壇/ ~( W* S: W7 e+ e
青菜.....少許www1.tvboxnow.com; J% ~8 ^: H3 n3 ?0 Q' s
雞腿.....1/2隻
1 \" ^7 e6 E0 b4 f" S% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K p9 n" Y1 k P8 \% G
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調味料
- ~7 Z6 _" P! W& p8 S. m& Vwww1.tvboxnow.com油.....1小匙www1.tvboxnow.com$ a! D, L. R3 U# t' E+ \
水.....240公克
/ J% a8 A% x) G* Y* ^調味醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k" U4 O; a& h$ B6 }. N
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醃料
C" ^; x+ |: V8 _1 D; T- ? dwww1.tvboxnow.com蠔油.....1小匙
7 t& C; R6 ]" [/ w, q; ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
" A3 x) U3 S5 v+ J3 Z; F& P, k: e公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
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0 {4 q4 Q7 {% o. y3 U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 c$ X2 N! T3 i# W$ m$ E1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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& R/ p5 Y" @' M, \3 kwww1.tvboxnow.com2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。/ X# C; D' k2 N! B" }. {6 t8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& y. o8 |9 B D5 Y
3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。公仔箱論壇8 i8 A4 N, y- n1 N' M& n
2 x/ @) g9 l) p @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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& s" G+ G1 P( y: K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 c/ S% z, q- i
* r" T2 j5 K/ l: O/ S, ~tvb now,tvbnow,bttvb6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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