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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; Z' f+ Z- B7 w5 c% p( m& ~& c
材料
9 I% k" M; J! N; @- }1.
9 N5 i8 m, c6 a9 V% t: m絞肉.....4兩www1.tvboxnow.com+ F  J( l. C: M5 N* S% L7 l
魚漿.....2兩
5 M# f0 b; i# ~  n公仔箱論壇竹笙.....10條
- p, d% l# N' V9 b8 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 I, e2 H# k. ~8 |/ b: r' `
2.
- h5 e4 C, s! r: }( {蔥.....1支
  ^  ^4 N2 s( |+ z1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵公仔箱論壇: f, v+ v* f; @, p( d' r1 M. y
紅蘿蔔絲.....1兩
* N; L- _4 p. j* Y3 y公仔箱論壇
$ I# r# Y4 v8 h. L公仔箱論壇
9 M* ^" d, o0 o! s7 u; R$ t調味料
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水..... 1杯
! C. I9 V0 s* G. ?* Ywww1.tvboxnow.com鹽.....2小匙
$ S& w/ D2 \9 A) s; R' E. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙www1.tvboxnow.com4 Q8 a4 d: A+ M  K
香油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @( _# U& u0 {. V6 H) x- q
胡椒粉.....1小匙
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2.
+ B2 u4 e" y- {水.....2大匙7 S/ v6 T5 s5 f. S5 o6 U
太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M% t7 z* Y4 @& l7 Y% I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 W' _% M3 s& }# v9 r
作法www1.tvboxnow.com) y$ a( Y5 Y( E# D
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。公仔箱論壇( a7 n4 U9 B9 B- }" G
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。公仔箱論壇& V$ ^0 J) h- R  U" Y" x4 I3 v/ P
公仔箱論壇. _8 N9 k( C5 U1 I; D8 d5 q
(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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