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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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: X+ j/ L, O9 i1 T) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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絞肉.....4兩
' P5 d! K$ n4 |, ~魚漿.....2兩4 _0 @- _" m4 `, ~* D+ k, w
竹笙.....10條tvb now,tvbnow,bttvb' [0 d: ^# B+ j5 ?, ^& C+ D7 _

7 I7 r9 Y( \$ w. o$ b) N2.公仔箱論壇" r9 @8 c; a8 P
蔥.....1支- ]9 h9 X& i: u% x& c2 F9 ]: q
香菇.....3朵
, @& V9 i. G. J3 H0 Q/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1兩
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' h$ a8 y! s, p調味料
3 B5 u. l% d: B& r! N; ]www1.tvboxnow.com1.
5 V, ~9 e+ ~- [$ m0 r. E6 g* ~水..... 1杯
# i; i1 X- g5 K9 cwww1.tvboxnow.com鹽.....2小匙
" j/ v/ N, W% ?9 D糖.....1/3大匙www1.tvboxnow.com8 q) @. K& f2 _! }; N# S7 J
香油.....2小匙
: K1 _1 o5 @5 C; U; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙www1.tvboxnow.com2 V& j" X& d5 |5 [( ]' X/ A: u

( B" U, L+ G: Ptvb now,tvbnow,bttvb
- S, A& G. e' t/ x; F2.
0 P! c: _  Q0 U7 i5 l" Z" t公仔箱論壇水.....2大匙
* `6 @4 _" R$ M# k. z6 s/ Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙www1.tvboxnow.com; I1 w  _% \& N) P0 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* ?" n" k# J6 I

  b" T" |+ ^) f7 J8 h9 L公仔箱論壇作法
5 d8 G' P4 o- z! m. U+ X3 L(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
& n) D6 G6 D& {- u( S* X1 Z6 R5 J  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A+ m9 {: d# r) q6 Hwww1.tvboxnow.com(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ z% K, [) Y

! G: _* c% K3 @tvb now,tvbnow,bttvb(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
( v  m9 W- k; \( d/ c( b7 K/ R  p  T- C& S$ f$ i5 B* I6 a, B$ h% L# m! F! I5 N3 X
(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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