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/ ]# k* ^4 D" ~0 ?% T0 N6 \材料+ Y7 q& P l' F! E, E9 q2 v
鱈魚.....2片www1.tvboxnow.com1 E$ X6 U' S# K W0 Q7 S9 \3 U
雞蛋.....1顆
7 ?& _+ u' x" }! r% }6 E' E公仔箱論壇奶油.....2大匙
7 `# y( j6 O' cwww1.tvboxnow.com高筋麵粉.....50公克
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調味料
6 f- J3 n6 ~: |, t鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 N4 d; R: Q# D! o
蔥段.....2枝% o5 L6 ?- @5 W6 Y
薑片.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 w2 P8 k' D6 a8 H1 g) p
米酒.....1大匙
5 T9 o6 s! Z4 Q3 e( R/ X itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) V! H3 x+ m/ y" G' K
雞精粉.....1小匙公仔箱論壇+ m$ u1 c! A' r- q- [
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# S8 C8 y% w5 n( p2 | I7 q公仔箱論壇作法
3 \2 U6 u" H6 N0 a$ S公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。1 _4 y7 b) ?! x* x; h' [; a
" z2 `8 a0 @# R# n5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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/ w: G: t: h" c6 R1 c( u2 c3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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