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/ J8 H7 D" W- f1 ^材料
& j+ j( g' A7 n4 X# T7 e2 U% `0 ?, g& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚.....2片, d) W3 d. \ {4 [' |+ Z
雞蛋.....1顆www1.tvboxnow.com& @, T2 N I# g
奶油.....2大匙
; B4 F: Y1 p& o7 W; Y [高筋麵粉.....50公克% f. X: Z3 } L/ ]- ~
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調味料
4 H" V7 I9 k( @3 Z鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B. G; K9 L$ H- `3 \- f) b P% ?: V
蔥段.....2枝
2 q0 t$ z2 V! S& X6 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑片.....8片
6 I7 J1 ]4 ^( K米酒.....1大匙公仔箱論壇% p! R0 T+ G" }1 S
黑胡椒.....1大匙
) B o/ ?& w5 {, v雞精粉.....1小匙公仔箱論壇% g; x5 P6 k) i. h" j. O& G
tvb now,tvbnow,bttvb% z/ R# R4 N3 Q# s( W" o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 ]1 `, f- T# Y/ O, F
作法
1 C5 ?2 v- p' l! j9 ` v+ p1.將所有的醃料拌勻;雞蛋打散備用。
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
0 R" J5 ?" R' X( v2 r/ `$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 r3 K- r6 d, O# A* o9 j9 i/ p1 V
3.取出作法2醃過的鱈魚,依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。6 _& `* E* u# k$ Y6 ~
! j! X1 H: ^( K* h, s4.取平底鍋,大火融化奶油後,改中火放入作法3的鱈魚,煎至2面呈金黃色,且熟透即可。www1.tvboxnow.com- u' C0 G& ~/ |2 i! o9 l; h
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