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公仔箱論壇 C u; \3 z e8 z6 A) A
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 C' L/ E& Q7 h8 |( K9 @
水.....200cc
6 S: R, W( o& _/ c2 a( f公仔箱論壇檸檬.....1個* d* A# B/ G2 L# n+ }! Z' {- W p
麥芽糖.....100g
4 q: n2 t' K* n( N: Y4 p細砂糖.....100g: ]* C. _4 Y9 |& X- G
果凍粉.....1小匙
6 u& N: s# q, C. |) D5 b v* L公仔箱論壇新鮮水蜜桃.....500g
" X# d7 Z2 ~* Twww1.tvboxnow.com罐裝水蜜桃.....150gwww1.tvboxnow.com5 C0 ? X3 f/ f$ O) {) h
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作法公仔箱論壇- J/ U3 V; N$ u$ i8 {0 b7 l
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。. _1 U! p$ V# H3 ^7 G
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 j& f# C+ h
! \$ G+ U) S( b2 _2 A# V; `公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。公仔箱論壇( O* O$ B( Z. \2 J: ?+ ~
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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# A5 H% V$ G4 F4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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