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! k$ r3 d% a! O( R0 A公仔箱論壇材料
7 x- E/ W# V" Q! {4 f Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& I1 B3 ]/ T% V5 f
檸檬.....1個
P8 B% V/ ? N% }$ |' F公仔箱論壇麥芽糖.....100gwww1.tvboxnow.com/ h- p# |& |& t& v2 W/ z
細砂糖.....100g
* B- E: n0 s w& Otvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙公仔箱論壇4 s7 A6 l$ @& {
新鮮水蜜桃.....500g
8 M; F. I5 X' Q( {2 C( d `罐裝水蜜桃.....150gwww1.tvboxnow.com8 {& `/ j! \/ h5 z7 Z6 K6 O1 H0 }" q# d# C
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作法tvb now,tvbnow,bttvb V6 X9 s) Y0 W3 D! w0 Y
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2 [& w' o5 V' ?( I6 i1 @公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。! E6 _ f% A: o! n' V
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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$ {2 r* R8 K& c' utvb now,tvbnow,bttvb4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。www1.tvboxnow.com4 @) z! K- d" ]+ l; J
% V+ ~! n" |* b# O( [3 k1 ]6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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