【文／摘自晨星出版《吃的美容事典》，作者竹內富貴子】1 d0 Y* f# G4 p
* B7 Y/ ]7 L( F0 E: Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ d, L1 c% J+ ~. x E
公仔箱論壇, S o3 P( z' i2 @$ Z4 _
% L- {2 ?: r7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥。 聯合報系資料照www1.tvboxnow.com1 a' z" a! z) n, g+ o
公仔箱論壇& [! Z+ V5 o; P. \
3 ^7 C1 a9 h) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洋蔥：清血脂的好幫手公仔箱論壇. i4 Y! h9 `( g3 b5 ?. Y
. G% ~; W2 V1 k( V
7 {$ r a. M! @2 M& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p" h9 a2 X3 W/ I/ F" L
1 s. V% J' D% d" `0 A' H1 owww1.tvboxnow.com 洋蔥功效 圖／摘自晨星出版《吃的美容事典》分享
- p K. w: x% W% y$ b
! l" U9 }( p$ e' x5 c1 M) t [www1.tvboxnow.com選購方法＆保存祕訣沒有長鬚，根也沒有發芽，外側褐皮帶有光澤的洋蔥才新鮮；以外型渾圓，摸起來感覺密實堅硬的洋蔥為首選。洋蔥不用冷藏，可直接放室溫保存，若避開陽光直射，放個數週都沒問題。可吊起來保存，或直接以報紙包裹。新鮮洋蔥容易損傷，還是儘早食用為宜。
6 Q& P8 E; |/ ~+ f1 e* {www1.tvboxnow.com& }' t& z5 i. m. i8 [0 C0 W+ a
●鉀www1.tvboxnow.com! e K; D; T" Y7 m }
調整體液平衡必備的礦物質，可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀，會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。
2 l5 y/ n6 D' |4 f0 V8 }% Y# ?' Y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# f! b% \/ z' C9 M+ p6 h
5 j/ [1 X( z- b& p9 {5 mtvb now,tvbnow,bttvb●膳食纖維
4 O" o* t Z! A+ u: B- b可活絡大腸功能，增加益生菌，清理腸道環境。身體若欠缺膳食纖維，腸道易囤積老舊廢物，引發便祕、肌膚乾澀或疾病。
. M/ }& ?1 B' x! z g0 E9 K5 O公仔箱論壇
/ _% g2 H$ A) v% W8 r# I8 Y ztvb now,tvbnow,bttvb●硫化物
' C2 ~: ^; C( T9 T( }公仔箱論壇蔥或蒜等主要百合科植物所含的氣味成分，可清血脂，促進維生素B1的吸收率。3 L3 q% ?$ {1 W- f
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* [$ j5 R) V S$ O
* U6 ~" L' u0 w8 `$ O9 r公仔箱論壇
4 ^8 B4 G9 S, J% Q2 \5 }tvb now,tvbnow,bttvb- v" k* \4 d. D2 {9 a7 L
公仔箱論壇8 i; [2 p T, V( v7 `0 L. f) V9 n8 E
 南瓜。 圖／ingimage
' o! ]# U$ K r7 v W5 vtvb now,tvbnow,bttvb! ]) Z1 s, z, f& E {. y. ]
2、南瓜：黃橙色的果肉營養豐富爽口
! r' S/ Y7 w/ d+ y4 k% `
2 h" C! x' t H" z* d" b
% |' H4 ?5 {5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜功效 圖／摘自晨星出版《吃的美容事典》+ ]9 c! t5 x2 K
公仔箱論壇3 `0 K A3 ]. `" l; Y$ ^
選購方法＆保存祕訣熟成的南瓜甜度十足，皮表凹凸明顯，質地堅硬且呈深綠。若是剖開出售，要挑選籽粒較大且大小不一的。整顆南瓜可於常溫下保存，若已剖開，則要去籽放冰箱冷藏，或蒸熟後冷凍保存。
2 B" ~9 H, H4 b ztvb now,tvbnow,bttvb主要產季在夏天，盛產時多先儲存起來，等甜度釋出時才出貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 U. X1 u) D3 Q! L4 G' T
$ f5 r. @1 G$ p( }) n
, _! P' C: K1 o( [+ D. q7 D u* k4 Y
●維生素E
' B5 q' A" Q6 W Y; E+ W號稱「可返老還童」的維生素。具有良好的抗氧化作用，可清除體內的活性氧，還可促進血液循環，預防動脈硬化，防止疲憊。/ y/ f5 p, Q9 [1 i' @3 J
$ j0 e# }( _2 }3 j公仔箱論壇+ m" C! N5 R: G" Z2 k: ]3 \# h2 J7 H; |
2 X: z0 Y; w* k9 Q: s! Rwww1.tvboxnow.com●β胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 `1 }. B( K" A2 [0 V
為身體所需的維生素A。可強化免疫力，修補眼、鼻黏膜或肌肉。還能維持滋潤感，呈現肌膚的光澤度。tvb now,tvbnow,bttvb& p- E) F8 B% X1 f- ?
公仔箱論壇$ _( s' ~6 d- ]& J& Y% A
●鉀
) V2 |6 R" h+ w4 o; |$ O調整體液平衡必備的礦物質，可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀，會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。
, u% j. I) w) W& t" H' i公仔箱論壇
# ~8 ^0 F- s1 N) i) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T& @) v$ E: F4 Xwww1.tvboxnow.com! @) y( i2 K: ], s% J
% B1 \/ e( w* k7 N7 }" F# l# y公仔箱論壇 酪梨。 報系資料照分享
( U# i) o5 t) Ftvb now,tvbnow,bttvb
" J1 P1 n' p, r; qtvb now,tvbnow,bttvb# b7 k% N0 A6 M1 @, `
3、酪梨：抗氧化作用絕佳的「森林奶油」
8 ~; ` R* o* O! C- p/ v公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# D7 [. ^7 m& e7 B4 q4 d7 G
8 C) Z* s/ i; g+ o9 j) A3 u
: o% E* a' w# |2 Y. |8 I" b' b6 ], y
0 i9 s/ \/ U: S0 m7 ?8 `0 x
 酪梨功效 圖／摘自晨星出版《吃的美容事典》
* H0 Y; o) g- i8 V: F9 u6 e! V& h* @www1.tvboxnow.com
+ p- Z) c- I# r5 H8 @ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法＆保存祕訣皮色濃郁是熟成的徵兆，選擇輕輕拿在手上，帶點軟嫩感的酪梨；太軟的恐怕經過碰撞品質欠佳。如果還沒熟，可置於室溫下，熟成後再放進冰箱冷藏。萬一只用了一半，剩下的連籽一起包上保鮮膜，一樣放進冰箱冷藏。
0 N; Q5 O( d7 [% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r/ }( {0 F `3 L& u8 ~% Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' x5 q5 M, n( @! R$ D8 [
●維生素B2tvb now,tvbnow,bttvb$ d" e3 R ^) m5 a
抑制皮脂分泌不可或缺的美容維生素。現代人容易缺乏維生素B2，要多從飲食中補充，有促進能量代謝的效果。公仔箱論壇# `! e) G0 Y! {& l( e
8 v( c4 z5 r4 i* C9 N% ^. J1 P) y, ~: c6 T
; H2 {9 a% o+ g5 X( [●油酸
+ E. M! \" }5 B* ~# owww1.tvboxnow.com為不飽和脂肪酸，可防身體老化、清血脂、降低膽固醇。雖然熱量比較高，還是要多多攝取。
, `/ f) g+ R# G. H7 {& ]www1.tvboxnow.com●鉀 a- V# a" ~5 x" K0 u; c- E( z( \
調整體液平衡必備的礦物質，可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀，會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B1 r+ b i- {( ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ V; E( V0 F. l8 G
酪梨的烹調重點公仔箱論壇! N: Q+ c) a. v2 M1 U
酪梨屬於生食就能獲得完整養分的健康食材，可加入檸檬汁，以避免接觸空氣時氧化反黑。它含有豐富的維生素E，配合維生素C或茄紅素，可防肌膚老化，很適合搭配番茄入菜。
4 r' O6 v" H& A8 v1 k
5 ~" _3 R2 g, _* Wwww1.tvboxnow.com y; z$ |' X2 D" x0 `1 L7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 {+ a$ a" E
【食譜／酪梨鮪魚天使冷麵】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. ?! z9 G8 Q- P& V
3 f" A9 G- n, h3 \* Y% l5 o公仔箱論壇 酪梨鮪魚天使麵 圖／摘自晨星出版《吃的美容事典》
, b; e" }" \" b( L公仔箱論壇
2 r2 f8 p. s7 B, b4 c公仔箱論壇材 料:（２人份，１人份 530kcal）酪梨 1顆www1.tvboxnow.com- Z% Z) E; J( X2 N
鮪魚生魚片（赤身） 100g公仔箱論壇, V* D4 p! A1 }5 ?+ i+ @8 A' S: W; E
醬油 1小匙
0 N: Q: k6 J7 s+ kwww1.tvboxnow.com芥末醬 30g$ e# A4 @) x1 ~4 Q
洋蔥 30g) Z3 g* R. L# M1 u
酸豆（續隨子） 1大匙
" i1 n9 Z/ B$ Q/ K3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬 適量www1.tvboxnow.com: ? L r* b0 P4 b# `
鹽 少許
) b% x! U h' l) R9 R0 K1 ?$ Q橄欖油 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 T9 Z+ m$ g! K0 e" f* u
義大利麵 120g
1 ^$ ^2 F, u# h. y& {公仔箱論壇細香蔥 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B: S, u5 z1 t4 ~* u0 R. V
作 法公仔箱論壇$ J( F- A. d3 {" m7 l
1.酪梨直切為二，去籽削皮後磨成泥狀。# A l: t3 _- T+ `5 S! \
2.鮪魚切丁，用醬油、芥末醬醃漬。洋蔥切薄片，用鹽（另外準備）醃軟，洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb& u$ N6 L5 g. H5 q( X
3.用A料醃漬1的酪梨，冷藏30分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb" a3 L5 Z, z0 G( q
4.用加了鹽（另外準備）的開水將義大利麵煮軟。泡冰水冷卻充分瀝乾後，和3的酪梨拌勻盛盤。加入醃好的鮪魚丁，再依個人喜好加入細香蔥。 |
發表於 2015-11-1 01:17 PM
| 