本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 I% w3 _. x. E
公仔箱論壇* K x0 X/ [: `
材料：(2至3人用)* O9 @$ k; P$ Q% l- Z, M; |
鹽.....適量
! B; V4 R; j5 t1 P% D. F6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個
% Y- m& g1 s. ]8 r" l1 Y* X* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許
# p6 t3 R$ l: |3 v! Q; ^牛奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 _" o* H4 G8 \; A N# T
肉腸.....適量公仔箱論壇" i2 J; ]) e4 e/ R
黑胡椒.....適量
1 {9 s4 D. X2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4 Y6 x, q \4 v5 ^8 H- o4 Y
公仔箱論壇; s: h5 u0 s2 l, A& W) F
濃汁材料：
* t e% X/ z8 f! `7 P' ^www1.tvboxnow.com鹽.....少許www1.tvboxnow.com4 R$ O5 O; |; K+ Q( q. f
牛油.....25克" A9 c" e. f' G# M- Q q
麵粉.....25克& k* x' H3 j9 E
喼汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) b/ ]* a0 G0 n k
洋葱.....1大個公仔箱論壇: E; ]7 G8 C* I8 I9 B
黑椒碎.....少許
; C+ C! g0 V NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450毫升$ h# x! w6 I& D3 {# r
tvb now,tvbnow,bttvb; n- X( S8 N% E, K; v1 [. t k
% ?2 X: W% |) I m* c) r做法：www1.tvboxnow.com* s: j. Z% ~% O# y9 O& E
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
: G& T7 }7 j5 l- |公仔箱論壇( F- P2 R0 b; C% Q; N
2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。公仔箱論壇9 s7 F5 f: X# v9 r
4 F+ ^( K& K( c4 c$ m1 L% K' w' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
`. l% @9 Q5 twww1.tvboxnow.com1 O% e5 ~, e9 |* `1 |. X# x
4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。" v& f" }5 X. E5 J: O, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ R8 I6 X; h# @4 R# q- ~% y
5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
/ b: P1 r$ o8 B; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z2 `* p. }- v% }" u& g F
6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
# b4 X5 C5 u5 V. {6 fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 @& E; f! e% v( ~
7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。公仔箱論壇8 \' D. n* _0 X9 s( N1 j
" ^/ |& E7 ]2 J! _. E' i3 S$ m8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
| 