開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb& w0 q/ N# f( R) S4 A3 y5 ^7 v
: p6 O( t5 o8 Y- k: Etvb now,tvbnow,bttvb咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。( t" x( t+ q1 a0 T" R: U W x
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ F2 F9 A }- K$ O; i) T/ {
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。www1.tvboxnow.com# j6 o, R7 Q+ s8 L, O
' ^( i. e( O% h; p推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. J0 b- v7 J9 m, _8 ^2 `. C
; I0 z% o& v3 A: ~! H/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。branto
W# [0 d6 N* V6 w5 w3 utvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀樂道
/ w# l- K3 s' t; t; z5 Z營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm公仔箱論壇5 f3 q1 a8 r, ^7 R5 i
平均消費: $250
/ R5 P$ {$ k3 l5 _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-2 04:49 AM
| 