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/ e! m2 \9 M* |$ k% E* e* |& y) ]材料www1.tvboxnow.com8 a+ P& T _4 M, W( d3 p
西芹.....1根公仔箱論壇. \9 U1 X5 F+ Q$ J0 w
磨菇.....4粒$ h+ v. k4 N2 c( y3 N4 v
酥皮.....1張
, `+ W5 i; E, A0 f ]' N+ Z+ ~鮮奶.....150㏄9 _$ ]4 k% {5 v* V, Y
白湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb, r* x+ h& E, y" W
奶油.....60公克7 S+ {: t; T$ [: x2 N: _
蛋黃液.....少許
% I9 W \3 ~9 c& M熟雞肉.....50公克
* ]4 I7 P! _$ U) V7 U8 F紅蘿蔔.....150公克
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調味料
0 d: {! S. N" a9 j( N- v3 J鹽.....1/2茶匙
: i E4 U+ Y& ^/ C7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
9 D' E( A {7 {* b+ S" ]4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* k; I! w1 e$ V
% C3 y, {# z) S3 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
8 a2 e) ^+ {, U4 s( y公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。公仔箱論壇' E. {( _. y4 l ?. ?) K
& r% @! `& F' G' d. C8 y7 T5 mwww1.tvboxnow.com2.蘑菇洗淨後切片備用。" ^2 S5 n0 e9 D, M
* j. p; k% n# {: T% r/ Awww1.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。www1.tvboxnow.com6 F; v% P% a$ {: _3 {1 e; M
; Q6 B8 Y$ e# X1 L: o( }公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。公仔箱論壇9 |1 s* }1 {1 A
# C. S7 w3 M0 C, k0 Q/ |, w& _公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。www1.tvboxnow.com: }- N3 P/ [6 D
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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