材料
6 ?8 n0 }$ B8 Z" z糖粉.....45g
% O- Z. r- ?. Gwww1.tvboxnow.com牛油.....75g
) X' s5 n3 E$ @3 S8 C6 z H奶粉.....18g公仔箱論壇) {, ?9 y/ i; f* c. ]
蛋液.....15g
- [- ?! X1 ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....12gtvb now,tvbnow,bttvb8 }2 Z' m1 m; \3 J- \" a
低筋麵粉.....114gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: a5 A0 }+ W5 a2 ?& j4 ?
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k3 z1 r: W4 M. ?芝士餡tvb now,tvbnow,bttvb4 |" \5 ]+ C4 U$ i& j
牛油.....32g
6 s& q2 Q. w' A. H6 P# x公仔箱論壇砂糖.....38g
: A# {) v/ A5 o$ x: T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....13g3 ^. ]) k/ n0 T+ S
雞蛋.....1隻
/ O# a- F F7 ?9 ^6 r7 d! K/ Q公仔箱論壇鮮奶.....250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 d( u! O5 H+ K. D# Q! H( S! |' D: l
車打芝士.....1片
- Q7 H- G4 d4 S7 S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士粉.....66gwww1.tvboxnow.com. R! Z0 d, P3 Y- y1 f
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做法
/ h7 h+ q& e2 g8 u/ |www1.tvboxnow.com1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
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& a$ e- ~! O) w9 l; d Uwww1.tvboxnow.com2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用公仔箱論壇! _! D# f6 R$ E o
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化公仔箱論壇1 ^+ r% H# f! G+ d$ o6 _
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。公仔箱論壇& P* o9 a# P* B; o
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; R% k0 q- c! _6 a7 ~3 E
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6 u5 Q* I7 M) `8 H: i4 X7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 Y& j' P" v
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2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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