" Q3 y) z' |9 |) W材料 (3人用)0 }2 l6 a( s! d \
乾蔥.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb& g! q! T( \- B: U
蔥段.....1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! f3 b' t3 f3 P+ a* I) j
乾辣椒.....4-5隻
. \6 [" C) V4 _1 ?* c* q+ Z蒜頭.....3粒(切片)
7 B& w1 Q" S% z# Y* k牛肉.....10兩(切片)0 J i' A" P; p5 n' C8 y
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醃牛肉材料
( h: P* F( T) y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
0 B* i6 h% ~& [油.....2茶匙
0 P& [+ |# \ f( X豉油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 L$ r% q+ r% A% g# c8 p- D: |
麻油.....1茶匙www1.tvboxnow.com/ m# P( q* I. a4 ]" q) J
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- q) q! o& e I3 S- N$ k調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. G9 F R) b) Y5 H
糖.....1茶匙
! k0 ^4 S' u8 f8 b9 E* B麻辣醬.....1湯匙
$ f' S+ g' u5 n( J. Pwww1.tvboxnow.com紹興酒.....2湯匙
6 R/ B4 ]4 V- `+ { Twww1.tvboxnow.com花椒油.....1茶匙
& K9 ~0 E8 C; U8 p7 J4 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 v& S/ E: S3 U% E" T
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1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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; `% \1 @: H0 M5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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