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[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料                                                                                                                     
1 C1 C, i! d; J" U% O. X公仔箱論壇豬扒.....4件4 _  B4 Q: H; z% ]( P6 p& Z
薯仔.....1個
: @1 ?3 o, N. l3 l& U" Fwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條+ f% w2 @4 [& M) H& y3 E; t
洋蔥.....1-2個
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味料                      tvb now,tvbnow,bttvb9 F, o( {& a0 n1 j! H
Kikkoman和風醬油
$ k. `0 O" \' D6 \公仔箱論壇天津玫瑰露酒' \& a8 Q" D# k$ e9 S5 D

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, E  e3 C, s7 i* ~' L  B煮法                  
! e; g- x" h# Z/ k2 P1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
) |9 Q9 \! m2 F' N$ Y7 Y3 r; a7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 c" X* s5 @6 X& k, q6 ^' E
2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
' s: X  ~: W) p; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _7 @1 A& E( w  M6 ]' z; G3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味www1.tvboxnow.com6 s) [7 d! m1 Q( {

3 |, q. q, K* ?3 z% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入豚肉(豬扒)快炒至金黃6 x2 x5 c- |3 w4 F: v0 c6 Q

+ ]5 d1 L, {/ O7 E) Q' h3 C7 t6 ctvb now,tvbnow,bttvb5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 ], f& ?, P8 [

7 Y, Y# L3 Y& t" M. X3 O( B* V5 kwww1.tvboxnow.com6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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7.  最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇  w- j2 l, @7 u( ^7 t5 r% r

3 W7 m/ i: `  \; |4 i+ |: f% C/ J公仔箱論壇8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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( j4 H4 Z7 P# C. T$ u& M5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。www1.tvboxnow.com% R* @* T8 E6 t; j! W# |

! r( H* P2 ?6 C1 E3 @/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
7 e7 k! c$ P  T+ d6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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