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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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材料   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 ~. _! Z* k( Y( D" E
蕃茄....4個3 i  l8 S2 W; i, y% X' X1 e
京蔥....1條                                                                                                                          
, K* }2 X1 i3 f4 o4 j8 Y, x雞搥.....5隻
( \4 v' J; g7 W  G- a1 |8 U0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉....半包7 c& A7 }% }7 K- q
蒜頭....少許   
8 E$ S; W# I; m( }" C5 ttvb now,tvbnow,bttvb雜菜粒....少量   www1.tvboxnow.com3 _0 F) L3 Q4 U
tvb now,tvbnow,bttvb7 `- {$ z5 {/ f+ `' S# c3 j% v+ E6 f- S* F
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調味料 公仔箱論壇9 C7 l/ f2 x# [, @4 R! K
鹽....少量  3 z7 r' t9 F3 f0 ]  B
糖....少量  
2 k7 S* f' b7 g; M3 u) K2 E$ \tvb now,tvbnow,bttvb生粉....少量  公仔箱論壇. j" r5 i; g& x% }  U
橄欖油....少量
* b( y0 v% R3 v/ P/ O; v黑胡椒....少量                     
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/ A3 y  ]# i$ D! Y% G8 {( H( X7 cwww1.tvboxnow.com煮法4 F8 X) l7 o. A' C- y
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用
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/ A. y  x: i/ O' y$ N; T3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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" ~$ L. w1 W! v4 }1 G4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
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5 j6 J  x, v* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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小貼士公仔箱論壇2 j5 n1 o+ P& @$ ?3 [% U2 o; ]; s' A3 H6 j$ O
1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。
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