 公仔箱論壇( i! m0 S3 K$ ^; u& E
餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。
' T# |- Z: _) q8 ?5 }6 w% \2 g0 \公仔箱論壇
% T3 Y' w5 Q% I% q公仔箱論壇) [* H% A0 h7 _9 J
出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。5 W3 z9 F7 @; v7 q3 N' a& @
公仔箱論壇7 R9 H( f* s2 l+ g! `# r+ a7 E
店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。
3 t, D9 e( s# s5 y0 M6 o: i$ b1 v* U/ x% _ K$ K
分量夠大 開心ShareTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q. x0 D* H" a
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。" B; H. G* U7 K
, ?+ b5 f4 \7 h* P7 E
Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 v9 m3 X8 x9 @$ _2 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 }, b$ b! S7 X9 R# l
: n) j' @( Y7 }, Q* }: X1 Q1 u
MyHousewww1.tvboxnow.com* m6 ?- K+ g9 m; ?2 |! H( {' V7 a
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza# ]* ], e- _( l& ?+ m+ u
平均收費：$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 g1 d2 u& l
www1.tvboxnow.com& E0 H8 K# ?6 B8 q _6 h: a
3 @: \6 C4 b* U- I. a公仔箱論壇Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。
. r2 ^# F+ O: M! |5 Wwww1.tvboxnow.com3 y& H) f: O' A0 [- R. b# Q
+ f. A1 { c% \2 ^www1.tvboxnow.comPorcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。
, j$ v- v+ z+ W& x( |8 J1 r公仔箱論壇# b) q$ P5 n$ M N' A8 g
: K+ A4 R3 n8 ]6 \+ c& Z9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。
0 M& H: s: Q5 V; q3 V j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T) Z( y" m: [, F: P: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( M# H' S h0 C% Y) d1 c) A$ l3 B
Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。 www1.tvboxnow.com0 i% a" L7 j* s0 i: F
|
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 