材料（12個分量）
0 |; ?! W2 [2 E) |% n2 J2 gwww1.tvboxnow.com發粉.....6克
1 Y/ s7 P! z0 Y8 z雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* a/ _5 j- b% d# e, a3 `
黑糖.....25克www1.tvboxnow.com. f+ U# Z9 I* F
砂糖.....30克
0 b& z- k% _8 z x& G( w梳打粉.....2克
8 S4 Y! W4 m j# N* I( S9 [www1.tvboxnow.com碎合桃.....20克tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 T; M" R' r5 ]: z; ]; S; O
益力多.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ p* i `: H3 J. _5 B
沙拉油.....120克
. n# w" m# `/ V低筋麵粉.....190克; k- K4 B4 i1 `. k% T, N
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/ J% j, ^% ~7 _5 E" _$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：+ U; e! L- i. @. J1 V
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。www1.tvboxnow.com" Y' s) d* J6 G4 Y5 b; K) A
9 R6 W, d7 H2 B) n, C7 l; O3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。www1.tvboxnow.com3 B" L5 l* S( d8 B- G
6 o$ m: [8 L# }" k/ o: c% Y& @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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貼士：
, ~0 l9 S8 y3 W2 P. _8 N6 p$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。2 L1 C* k8 K) H. ]7 b
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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& u( M. G9 ?8 v: [3 k& w公仔箱論壇3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
? F+ B8 k! t4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J2 i/ q) [0 u% K3 u, U7 gwww1.tvboxnow.com4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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