材料（12個分量）
D2 B1 o3 x* u {# T, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克
8 e$ l3 n. h- \, Zwww1.tvboxnow.com雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 g3 P* b" E" I h
黑糖.....25克
0 a9 L2 r) [/ ]9 G( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克; |; ?( e( s9 n# A) M8 o
梳打粉.....2克公仔箱論壇5 s" {5 T9 F- o5 B( n
碎合桃.....20克8 x( Z( }0 P# M. |5 |5 k
益力多.....100克
6 g4 C1 d. C! ]) S公仔箱論壇沙拉油.....120克
9 U2 {. c% z7 f. L# |低筋麵粉.....190克4 w9 k& f" T1 ~3 A/ Z7 H- u' m
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9 {! X7 C* i9 cwww1.tvboxnow.com做法：8 M1 w& O3 \5 z
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& Q! B' x3 V3 @2 @ o v
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( j- H% L9 s% a& _ z+ D3 _
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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; U0 a$ G1 g i2 [: ]( u( @. Ywww1.tvboxnow.com1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb) k! Y# }* V; v* [- F$ [
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。公仔箱論壇! A7 Z5 r: {! @" m$ U
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r9 g' j S" P H0 G% n. L$ s
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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