[食肆地點] 人氣北海道湯咖喱

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3 z" D4 f# I% p8 L5 `; D2 E# B來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA，主打北海道湯咖喱。tvb now,tvbnow,bttvb! x% J5 @4 x* f" b

4 {# J: x% Q4 }  a) z6 k顧名思義，咖喱質感如湯水，富香草香氣，辣勁十足。湯頭，在日本熬製成濃縮湯包，運到香港再烹調。 www1.tvboxnow.com4 O9 {) b, |2 k6 \! E
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咖喱湯底分三款辣度，另有番茄、椰子及蝦味三款可選，再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜，十分豐富。招牌Marathon Chicken，原隻雞髀，肉燉煮得軟腍，一舀即骨肉分離；另一款豚肉及野菜，配椰子咖喱 ，最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃，喝一口湯，再吃一口飯，最滋味。
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推介：Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Fries
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地址: 中環歌賦街6 L" z" }( w, ^# M4 d& T8 n
營業時間: 星期一至五11:30am-3pm、6pm-11pm，星期六、日及公眾假期11:30pm-11pm
9 b/ ]: A! Z% C% t" b8 O* P/ u, N平均消費: $150