6 m$ ~8 U& R1 {' ^材料：(8-10人用)tvb now,tvbnow,bttvb/ b }# R5 z7 ~9 T
旺菜.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: `- ^* |1 ~: b$ _
枝竹.....4兩
1 [7 C* i9 {. rwww1.tvboxnow.com南乳.....2磚
$ s* g9 |- K7 {" E0 K, d( S8 M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....3兩
+ }( A8 I: F6 }6 X2 awww1.tvboxnow.com銀杏.....1兩半$ f# x0 q0 K" J
砂糖.....2茶匙
9 y, `. U7 }9 n清水.....1飯碗tvb now,tvbnow,bttvb* ~* B# H4 H- I& _7 U
豆腐卜.....12粒tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 }; G# H& m( e- u
冬菇粉.....半茶匙www1.tvboxnow.com0 ]; C/ Q6 \# K0 R
紅棗.....1兩(去核)
! b/ Q C' r( ~5 ?雲耳.....1兩(已浸軟)
# J9 ?+ O Z" z" v/ c. z木耳.....1兩(已浸軟): A2 Z' f$ [. b9 Y/ P
冬菇.....4兩(已浸軟)
: v2 {# I' O5 D* E$ v公仔箱論壇髮菜.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ [% |, B# d$ ^' t
雪耳.....少許(已浸軟)" Y A( D( c$ Z" ]
紅蘿蔔.....12片(切片)
( j' w2 ?3 U) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....1兩半(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 ], `4 A/ C4 I2 N" O. I& e
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; } v- y/ b; x9 k ?! c- z) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 \; ]( u( ~' \. A3 E# j
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。- G0 i1 g% l1 y( M* ~
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。/ T2 f, \% d& a( _
; w3 V$ o+ p; ?: Gwww1.tvboxnow.com3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。' S" h2 ^+ [8 G0 d$ e
& E$ Z j0 n8 k) V, N3 e+ M! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
% D8 j2 v! R* Y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-4 04:51 AM
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