) A7 ?7 }- A, m. w( T. N- x- Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 N" u" }, q7 q; l! ttvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙www1.tvboxnow.com# V" [5 B8 Y+ B4 V6 l
豬肉片.....200克
! v6 B! t6 y# D4 H1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)
7 F3 d/ b( R, K# }% @: A; `( q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個(切絲)9 i# A2 p$ e% N; w# v: ~3 s: H
大蔥.....1/3條 (斜切)
/ ?+ T x; z' c. [0 T3 wwww1.tvboxnow.com蔥花.....1湯匙(裝飾用); @! H) V% j* ~0 L8 F! _
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
- n5 Z+ f6 \# n2 B# R1 S公仔箱論壇紅辣椒.....1/2隻(斜切片)' o/ @ r+ l) O/ H; B. r; K6 U
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
# |5 d" k% A; ^; W& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( C, e! V! c i( }$ `
: z; v4 Z! R u8 b# E: Nwww1.tvboxnow.com醃肉材料：www1.tvboxnow.com$ P6 f8 q" x8 I, T
酒.....1湯匙3 A2 P2 O+ g% B) \- ]4 p
蒜茸.....1-2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( g& A3 G6 e5 r( Y$ R3 Y0 @) Z
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' O- b( z2 K6 ^0 O' e
麻油.....1湯匙
. K: E( c& x8 i* G6 q% m5 O9 W公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
0 c) J' |, [, ~1 J+ Q% G0 wwww1.tvboxnow.com薑茸.....1/2湯匙
; q* Q/ _! I# @' n4 B5 l辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙- G+ a. {$ P* H( n$ _
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
# Z6 r: }4 N/ e/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入); I2 Q% L& \! J3 D/ i* R9 v. b- O1 v
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做法：公仔箱論壇7 L. U/ V) g1 c0 r5 _& ^9 A
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。. E9 v, U& K! }$ ~8 \7 z& l* Z
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2. 洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. S& G8 ^4 J) D& Y! v. {# `
+ d3 `' |! ]; m3. 蔥及大蔥斜切成度。
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( `0 h R8 w+ ztvb now,tvbnow,bttvb4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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# S5 B1 h- l6 O1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。8 H" |: i6 J# ~' H8 N2 z2 y0 D- Z
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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/ g, f$ `4 @" U0 P4 r* v6 s# Ytvb now,tvbnow,bttvb7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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