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材料：
8 l3 q# a5 F0 _# ~% a) ~公仔箱論壇油.....1湯匙
& k4 t- I# |. c2 P豬肉片.....200克
) P# V& \1 k. swww1.tvboxnow.com蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- b' Z; M w1 U H; V
洋蔥.....1/2個(切絲)www1.tvboxnow.com" g$ V- }6 E; h4 g9 ?
大蔥.....1/3條 (斜切)
( J% W6 c, }; m: t; ^蔥花.....1湯匙(裝飾用)
. T3 z X- p$ h( G( L$ {/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1湯匙(裝飾用)
3 `8 W) y$ p7 z公仔箱論壇紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
. i ^' i4 \# e7 j& e. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 |+ a; V! K F i* U7 e: O
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& t R2 }/ {& A8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉材料：/ b+ x6 c) i. \; `( `( l
酒.....1湯匙" y' O- M( h7 |# k4 `' G
蒜茸.....1-2瓣9 {/ I. a2 d `2 j; ?
魚露.....1湯匙. T% w. Z) O1 }+ X. M
麻油.....1湯匙
4 c T# Y! x& m! _9 x6 Nwww1.tvboxnow.com糖.....1/2湯匙
& S( H. ?1 c$ R. S2 f" f, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1/2湯匙' z1 x+ m- E5 j0 v2 b
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% m7 O# h) T" I# s
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
2 D# a" Q. F! L' O( awww1.tvboxnow.com辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)5 V% I1 b& D' f4 u& B. P
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9 L, Y3 r& G9 f做法：1 a1 E0 ^, g& P, W" a4 b
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) g2 C# L7 d4 n+ w7 U; l t
! A0 c. B3 t7 ~0 E4 i1 w- Uwww1.tvboxnow.com2. 洋蔥切絲。www1.tvboxnow.com. b2 n6 @ F6 V( G! @2 @2 N7 I
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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7 C4 J b+ [: ~$ \ o4 @4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ K3 i- Z# L& C O
2 [- y+ b9 t8 rwww1.tvboxnow.com5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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/ t% x% L0 J' t G. S% E/ A6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! J/ r# _1 C5 ^) B* c& m
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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$ S! @* N! b F \' [8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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