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[甜品] 炸香蕉捲

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' B0 r' |. Z( \9 C/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司.....6片公仔箱論壇, c( t2 M: d9 {, N

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雞蛋.....2顆公仔箱論壇1 S% o* j8 Z, G4 v8 ?
椰糖.....2大匙
  i3 R3 j' H6 b/ h細砂糖.....1大匙7 M9 C: L* T2 M6 V& H
大白粉.....1大匙
7 v; S8 n+ N  R麵包粉.....300公克
+ v% A( F. K* x+ E) v: J3 `公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克www1.tvboxnow.com7 J0 l7 L/ ^) z+ @5 W4 A

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5 I9 R# Z7 m& S' R公仔箱論壇作法公仔箱論壇( d5 Y* J1 I( ?1 D- P, p* Y: H
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。- n2 X$ K5 G7 x( x# t# ^

) X' Z; V8 f9 A- a+ t2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。www1.tvboxnow.com$ r2 c: D  g1 T
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb& ~; B. I7 r4 [$ V8 b% J
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- ?) r6 R, t  R+ @# {
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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