返回列表 回復 發帖

[甜品] 炸香蕉捲


4 e1 x- a3 g! }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C4 F) w' s* X( z# ~- f6 [; Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ C- ]" [' d! K0 [$ ]材料www1.tvboxnow.com# [9 S& i1 H) |$ t
香蕉.....2根
* _4 R. ~9 K+ k# f9 k. E, L吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 h# N/ V: O( L3 r
tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 W" V; r" i4 g, Z$ n
公仔箱論壇0 N" K& C/ T7 j* A2 m8 J
調味料  U' M. O7 g( {. M$ F
雞蛋.....2顆
% R- n. a3 C" y* L6 {. y公仔箱論壇椰糖.....2大匙
, u. ^) v" N9 T9 F+ V$ J1 \6 W3 |2 ~9 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
& P9 R& B- W2 _) p! V9 ?& r大白粉.....1大匙
0 A8 J/ h8 G; q+ g( N  u& y公仔箱論壇麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb- J8 J+ H+ b8 w' P& c% s" Z
低筋麵粉.....100公克
, e! E3 V( {4 T! Ltvb now,tvbnow,bttvb7 }. i% C) d! e; V  T% z' Z

1 O/ M0 m! R8 u: l" v% v作法tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 g8 j% x) W4 ^) n( L8 a
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。( E7 `2 j0 E& h5 I9 n9 ~4 D
& ^- l7 n( R% P* N, G
2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 R; Z+ i$ ^! Z" n' D

$ T6 `( J" ]/ Y- d% v$ Ywww1.tvboxnow.com3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
& q- Z7 T$ j  K3 e5 h公仔箱論壇9 g7 S7 C! I; Z
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
2 _. Q" H- k& \: E6 N! q
: u& U0 B3 k* R: {5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。% {0 @+ t& h: R! M

. d5 U  s: P0 |; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
- z7 @5 Z5 c0 v& b; r+ X, p0 g1 H3 D/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~" Z5 [$ @3 X! F4 k
返回列表