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: }! `% D& G$ \www1.tvboxnow.com水.....6杯
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薑絲.....少許
5 P0 g( B) L2 ?: v' ywww1.tvboxnow.com乾干貝.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# W7 R: _2 u3 A
田雞肉.....8兩5 d2 z) }$ I b% t) \
太白粉.....少許公仔箱論壇# T6 K- P$ J) M" w5 z
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$ N, o& ]% j* u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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作法
5 c9 z W& j _$ L! L; U. n7 Uwww1.tvboxnow.com1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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$ }% Z, v/ E, \# tTips
' C3 v J3 r7 y3 G: K- A若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。www1.tvboxnow.com0 x* o! u6 |+ j! H: M9 h/ s. k4 G+ J- }
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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