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材料
. h7 f* T7 H/ ], {0 l" j1 z) W6 etvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ^% Y$ s, F; k7 s1 d
雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 F# w* J0 z* R/ W- ?# X/ U
洋蔥.....1/4個
+ X6 J( f+ `# y. x( z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個
g! l4 r7 l% I0 X公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
2 C" u: ^6 _, A( F" {www1.tvboxnow.com椰漿粉.....1大匙www1.tvboxnow.com% m: [5 _8 j5 a( o6 z* o
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n! v. @0 J" i7 D
香米白飯.....1碗$ `) \" m9 l1 q3 T
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調味料
! C# }! ^: x4 P- o公仔箱論壇鹽.....1茶匙( k& g. J; t, Y0 }3 Z8 X
咖哩粉.....2大匙
' u' U# K# M+ D* K: @( C公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙
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2 Q+ y- d8 R4 ^- b+ W作法
. q# U8 |$ I* R) a7 [" {: G: l) |' vwww1.tvboxnow.com1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。公仔箱論壇: a/ Y% k, C' f- _) a# u1 Q& K- \
m7 ]& q W# c' B5 N1 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。6 N u! B+ k) ^% k4 h2 w
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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