過江龍日本咖喱專門店Tiger Curry，一室黑木潮型裝潢，牆上畫上老虎樣子，甚有氣勢。www1.tvboxnow.com+ s. D! u3 E# h3 t" |- f
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咖喱由老闆兼大廚向川哲創作，找來印度馬來西亞泰國中國等地共26款香料，加入芒果醬製作，入口先甜後辣。咖喱膽在大阪中央廚房製作，運來香港才煮熱。米飯混合日本產和中國產的越光米，吃起來不過黏。配料選擇有齊豬牛雞蝦菜，最有趣是白虎咖喱，表面一層是法式薯仔湯打成的白色泡沫，與底下咖喱烏冬拌勻，滑溜而不太辣，小朋友也吃得津津有味。大胃王可試餓虎，相撲漢堡、烤肉腸、燒雞，跟飯生菜沙律及薯條，分量十足。餐牌還有沙律、小食及炸物。酒品齊全，啤酒清酒威士忌葡萄酒，咖喱配啤酒最爽。www1.tvboxnow.com+ {7 O& t' U1 N& `7 A$ O' z' {/ c, |
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推介：白虎、餓虎、老虎紋薯條tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 Q& K+ k. y' t2 C5 X- Z2 B0 }# E
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Tiger+Curry
5 Y: z9 F! y7 ~3 N# l' t5 l' U1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣威靈頓街
8 E6 m/ X: H3 u( W2 |2 D, D- L2 D0 L' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pm
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發表於 2015-11-6 04:39 AM
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