[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)
4 k# A3 `; O2 e! U6 b5 `2 ]0 |- p- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
- A. Q" R  `* f/ W7 F7 j8 Etvb now,tvbnow,bttvb芽菜.....適量
3 o, D+ r6 H+ {+ G0 k9 b6 e* h. a炒麵.....一份
1 O8 d8 @) c: K) K9 `$ g公仔箱論壇椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) o6 \+ i! d3 r# T0 E# k% `* Y
豬肉片.....100克www1.tvboxnow.com; Q- u; T# @/ `7 u9 q1 R
炒麵醬汁.....適量
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" w. j: ?9 G! \3 e6 b# u( j( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 b4 ?6 G4 E; O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 _1 A: p+ X' `5 X2 b
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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& n2 T6 q. l8 R公仔箱論壇2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。$ O( K5 [- t9 N! W8 k

$ i- t" P1 g( i; o) R3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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