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Ingredients(二人分量)
& `( a( w9 z" x. N2 stvb now,tvbnow,bttvb合桃.....20克
: T6 q9 @; T+ H0 w酥皮紙.....3塊公仔箱論壇+ j: f4 u8 e) ]0 N
提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r" y% }& j: Q% k3 M" _* i
溶牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, s% a, X9 Z+ u- q$ ~: i1 V
沙律蔬菜.....50克www1.tvboxnow.com3 L% c+ C. e5 V" P
Brie芝士(約重 90克).....1件
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Steps' P: B) [9 f8 e; @. e8 d# W
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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) L- b& m. C2 ]" v! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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, k. \6 g+ w3 `( f1 Z6 m3 X% ptvb now,tvbnow,bttvb4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。公仔箱論壇' e; a q$ S" f
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 A" V: J# O! n; D) }
0 c o- d/ |* o/ U( l( b公仔箱論壇6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips
2 r% G1 t' W4 N$ q6 Jwww1.tvboxnow.com1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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: X- Z: E$ S) S9 U1 c8 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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