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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ @3 Z% S% E" ~' b, O
合桃.....20克
: V3 _: V3 _( w6 d+ |公仔箱論壇酥皮紙.....3塊
/ F8 w4 J3 f* a2 I( x' c( I提子乾.....10克
* o" p& F1 C, s$ u) p- C9 K4 Owww1.tvboxnow.com溶牛油.....20克
$ V0 d2 S7 _0 a7 [$ @) Wwww1.tvboxnow.com沙律蔬菜.....50克公仔箱論壇6 { p, O, e/ n' [, ^; J
Brie芝士（約重 90克）.....1件5 S- P0 B; _6 s g9 L
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Steps
6 A8 b0 o2 B7 ?3 A" Q, G8 p: R. L1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。公仔箱論壇7 _, f; o/ A1 e9 _+ U* J
! N& q0 G% j1 D( D5 h/ x8 T8 t公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
7 ~$ x0 d3 u7 }) ?. J& b: U( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" M4 k8 t2 N4 P0 P& Q- W7 f
4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。0 W! t' N) h. b! m0 m. [3 ~3 I! S
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。5 I9 u7 D" ^7 L4 _
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( {) x, L m; S, D$ U. W公仔箱論壇Tips
o' K$ I$ X. P$ S( y% C1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇8 C* q6 G/ q8 D
% M% w& \& B0 ^, ?2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。- `, u2 c5 U: k* @$ H: N4 m" R# A
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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