[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 I* R* Q- d6 T
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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" Z, S% _) b9 E& P' C% k公仔箱論壇0 C8 ]  U  y+ p- T
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 D# P& X5 C
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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+ W' ]' L; x- ~; Q8 v0 ywww1.tvboxnow.com汁料：
% {4 v) A( q1 Q% W2 v3 Qwww1.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇9 ]7 S0 L3 T: D$ e3 `
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做法:         - [: f' X" W+ n/ k
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! d+ ?. F, o2 ?

; B! g4 I% K& |2 Awww1.tvboxnow.com2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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& ]0 Q5 H  o: [. h5 n) P2 zwww1.tvboxnow.com3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。