[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
$ \9 h4 n( z5 [( bwww1.tvboxnow.com雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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9 b% s- Z7 K- twww1.tvboxnow.com9 w( A# ?- e8 J2 a; Q! S4 _
調味醃料：
4 Y% w/ d  f# ]生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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6 z2 D% a3 B* k- k7 \# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \( V5 N. i5 q
汁料：
# R* b2 f5 \; dwww1.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇  F2 y* A8 _6 J3 ^* _9 L  ^4 q

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& n* e- o/ H* k, [2 S  X公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb4 J- \' Q( N. F- X/ p0 K
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。0 C$ w: ?) I8 o! B' ?+ n

' M0 R: h4 O' T" Z3 g/ @" C+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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1 j8 I9 x2 \5 [) ]$ q& y# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。