[健康資訊] 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？公仔箱論壇% D( a6 A0 I. ~1 i
補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 B  q/ o5 K% a# o1 u7 k
一、洋蔥( j, `! @- f- @6 s0 U" i  k& s. ^
洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
5 z  g$ N! e0 j* d+ Y% gtvb now,tvbnow,bttvb二、花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 p5 W0 ~8 r: y* {
花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。公仔箱論壇: h- _8 |8 o9 S" C( J
三、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb, ?: o! C5 Q: Y# H$ t
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb* v" M: B1 C+ {5 W" X$ k
四、菠菜
7 W. d( Y/ U8 g5 T$ `5 w公仔箱論壇菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
* l! i  F9 N% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、臍橙公仔箱論壇, t3 t: |6 K& J) q6 z
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
- x( d3 |  q  K( Fwww1.tvboxnow.com六、高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb& S1 K) e$ k3 R4 r; u
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
/ o! Q3 d3 u: L! C6 M+ ktvb now,tvbnow,bttvb七、小油菜：tvb now,tvbnow,bttvb4 `; ]1 o2 j- H
100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。