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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。
" l6 U- [# C7 o/ {7 a- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% ]% O0 O- l# E8 ?6 k
立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動tvb now,tvbnow,bttvb: r- o3 o% h* J) N
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寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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& m. C4 @# W& ]tvb now,tvbnow,bttvb天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。www1.tvboxnow.com" w7 z5 W; U) h2 c! X4 M2 L

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冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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% f  I1 q1 N3 j7 B' m時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) Y, s" u3 L) t2 G$ d

' u8 N% y) O6 a& g+ X) btvb now,tvbnow,bttvb1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
2 d5 x  g, f- o) a) p0 e2 J% `tvb now,tvbnow,bttvb2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
3 i3 r% G% e5 _9 W公仔箱論壇3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
& q2 e, N7 i5 z; q+ y! B5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb0 L( Y5 {& N1 k9 V9 w: C
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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% l/ N2 C  H' m5 gwww1.tvboxnow.com作法:9 |% ~# o0 l4 y3 ?2 ?
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
7 T1 m+ ~/ s" o9 X1 A' F) M公仔箱論壇2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。9 d2 {; [/ ^8 Y% [. }  A) v$ T
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
+ a4 ?+ O& l. u4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。1 I! {% c# \4 B' m1 l1 V- \

: S: v1 z) A% K; `( F" Gwww1.tvboxnow.com花生紅棗紫米粥
4 E. e# \$ y$ P: n  D3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P  U+ R1 t: C" {2 W2 Q% v4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t4 z! G+ x4 q3 Z( ]
作法:公仔箱論壇; R/ R, o7 f" p3 s0 Z3 }
1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
7 F. y; |- d( L! j( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。www1.tvboxnow.com7 l+ X4 ?6 N' F; ~, S4 i9 C) m' \

8 C6 p$ S; S. ]! i: I1 o$ ^6 l【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】
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立冬甩時機:國曆11月7-8日
3 C- U$ k$ {! @& e7 e立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。

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  • soforlee

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