* l6 L5 N& o+ ^& m
; k4 ]8 Q+ C5 S, K" x公仔箱論壇
1 J6 U$ G" L4 p/ f8 Ztvb now,tvbnow,bttvb0 q9 m/ t1 `/ z) X( ]% S
材料2 A) p% u6 {% r! {8 w. Y, z* C
泡芙：
! m8 L5 c, r$ b* e: wwww1.tvboxnow.com全蛋..... 4個
( r: W* m* \ ~9 m6 utvb now,tvbnow,bttvb水.....100公克4 Q+ }* S% B1 T* w$ L
鮮奶.....100公克
. J% A+ }% y' Y( W. {9 K$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....100公克# @. y. _$ h- q4 G1 \5 Y7 T: q
低筋麵粉.....120公克5 @7 x- k! J% c7 s
0 d: ~% j& c& B" H& T1 X5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U! E- |' [/ H3 V- h# u內餡：tvb now,tvbnow,bttvb e. i) Q" i& B. d' O$ ]
卡士達餡.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb! o# [+ g# K# A% u2 W
4 O& b2 h& A; Y' W: V1 H
Y" z6 ?5 {, Hwww1.tvboxnow.com裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb# \ k5 n8 \* I# h. E8 H9 ^) u
草莓.....10個
% s- C- j& A2 G黑巧克力.....適量公仔箱論壇4 N5 E5 C% v4 N1 P
酒漬櫻桃.....80個公仔箱論壇8 ?7 _& U2 T, |5 k: @ u4 x5 n
糖漬橘子片.....40片
, G" P/ W3 f" h5 `* R7 i! N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" Z$ e' I& o4 @0 h6 T; ]9 u
. b$ D# R* a( X$ ]4 r n' R! ]3 `3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 k! a- q! d v9 V1 G; Y Q7 U公仔箱論壇1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。www1.tvboxnow.com1 z. F2 z! F0 w' O: e8 K
. C4 A R# O! t* S8 L% J( u2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
0 L8 O* ?8 O" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S0 \" I, e% U* ^# I3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
+ f6 r s' p" K- ^6 h1 F) btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- F% X! t E* \6 p9 D/ z: D7 M
4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。www1.tvboxnow.com2 n9 u5 p; V; D) s
, d! V% s# q: V |
發表於 2015-11-9 05:29 AM
| 