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材料
7 d X, x) |1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙：
, w* N3 G; U ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P6 x# B) J+ d4 m
水.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! q6 E" w. G7 t2 y( E- ?
鮮奶.....100公克" O" e4 b- O/ n" f+ B
奶油.....100公克
# Q, F1 A g x8 o3 H- d) c Lwww1.tvboxnow.com低筋麵粉.....120公克
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內餡：
8 h5 A' b h+ z; A' U9 u3 _4 Y卡士達餡.....550公克公仔箱論壇" ?4 n. h) G4 a' h* p
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裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 s7 l% u6 f! n; f7 [( h
草莓.....10個
1 h$ r7 N8 m5 ~& m t* Z" `黑巧克力.....適量
2 i1 b" @2 P' [+ G& t$ A酒漬櫻桃.....80個tvb now,tvbnow,bttvb: n/ \. X/ H0 B9 ]5 f# E7 o4 V4 [
糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 I* h- m& Q
公仔箱論壇% D" }: Y' |. y3 L2 k( F3 I
- G' a( P3 `3 ?* `. V" h* T7 }公仔箱論壇作法公仔箱論壇2 m1 }# Y+ W3 N+ T
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
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" A8 u; b( a1 o* G2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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1 ^' j3 k6 k5 g; o+ r7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。公仔箱論壇7 }+ I" w: L/ F7 a( e. t
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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