[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬

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材料
7 f, m8 E  X, q- z- W5 Y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....適量
- M+ S# G) @+ H& B. w6 X剁碎意大利番茜.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: p0 {, h/ p# K. B
穿洞意粉(Bucatini).....300克
- s3 X& s  \. v9 ?  ~! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  s! _3 ], v2 v  ^5 s7 u0 W4 r燴鴨肉醬: # B" l$ Q$ p6 ]
茄膏.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 w  |% R  b) w' K
月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb- p$ y6 r. a' ^: h; d/ T6 z. b  w
雞粉.....1茶匙
; e2 t4 l) K& U* {8 ]0 V8 G0 v' Owww1.tvboxnow.com紅酒.....200毫升 7 G+ F, i! m6 Q+ p' f; x% g
清水.....200毫升   # j. k: }+ U1 \$ k, o# r' }
雪藏鴨胸.....2件
" y( t: @& h) Y黑胡椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% i3 C  u$ }9 _/ r& `
乾百里香.....半茶匙
+ c6 B% ~4 u2 m  v4 L公仔箱論壇西芹 (切幼粒).....1條  
' Y# f- F9 A3 A! J3 N  r) T洋蔥 (切幼粒).....半隻
& t9 n4 S4 N3 ?- Rwww1.tvboxnow.com甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* O8 _  [. ?  K; h6 o
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. {! u: H' @  u4 x: V# I做法
8 c& j+ k3 k: |, I7 ?: Z& Y9 F1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
3 [' ]7 ^1 O, T# G- G' C- f7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S" x! t0 k: [  {5 H+ @$ x# o5 j' A2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ ^9 a( r9 l7 f0 {2 ^& J
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