; N- E+ N% E# x/ ]蔥花.....少許
! H' ^3 a7 C) [" K) X豆瓣醬.....38克" r3 E& T9 E3 ~' z
薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" |( _% X# b8 Q1 v
蒜茸.....2湯匙
( Q8 F# x6 j8 X0 q7 Htvb now,tvbnow,bttvb光雞.....1隻（1200克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 P: e3 {( L* E9 V$ M
乾辣椒（切小段）.....2隻/ c- P; R; X; }( U) K8 B
公仔箱論壇3 c+ r" @ \( _# o* H
0 j. K% T% M7 A; X5 X
調味
0 f0 w, g' D4 O/ W; o8 g8 M4 owww1.tvboxnow.com醬油.....1/4杯
- E7 S' h* z$ S" v+ y; [1 j公仔箱論壇砂糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! A1 ?3 F7 A2 N! N/ G. R, m Z9 B
白醋.....1湯匙www1.tvboxnow.com0 M8 [( H t) |! @1 h
紹酒.....1湯匙
. u! `- X* q- F$ e7 r L7 R8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙
: \+ h& ], E% M6 U) p1 C: L麻油.....1湯匙公仔箱論壇6 E: H5 _- C+ `7 B2 y9 o
花椒油.....1湯匙
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O7 t& O1 D; s, f3 b& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! W% n4 l4 H. g
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。www1.tvboxnow.com) {; \; E+ v1 |: ^+ F
tvb now,tvbnow,bttvb: C) Q. @6 I: ?; c5 K+ L2 o
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。www1.tvboxnow.com+ h; e1 x+ G, I; t M% i. r }
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。" f, L v4 b, H/ u, A J
5 l) c0 t8 J O, T' ~9 T* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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